1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Produits laitiers>
  4. Lait>
  5. Crème

Des recettes onctueuses et savoureuses avec le lait

Un verre de lait
Le lait est très utilisé en cuisine pour diverses sauces (Béchamel). Photo par JudithTB

Recettes, techniques et vidéos de lait et de crème du Chef

Gâteaux de riz de Marguerite
3
3
Crème brûlée
12
Crème anglaise classique
6
6
Crème bavaroise
4
6
Crème pâtissière
2
8
Gateau de semoule aux oranges
1
3

Meilleures recettes de lait et de crème des Gourmets

Des idées de recettes de lait et de crème pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Crème catalane facile
Petites crèmes au chocolat noir
Crème brûlée à la pistache
Gratin de pâtes jambon et mozzarella
Panna cotta safran cardamome
Panna cotta au roquefort
La Cornue limousine
1
Fraisier sous les Tropiques
Crème dessert au chocolat, fraises et graines de chia
1

Dernières recettes de lait et de crème par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de lait et de crème qui changent !

Gratin dauphinois de Frédéric Anton
Crèmes au romarin et à la cardamome
Le lait de poule
Far de blé noir aux échalotes et lardons
Le flan pâtissier comme Christophe Felder
Pots de crème au café
Colcannon
Riz au lait crémeux à l'ancienne

Des verres résolument contemporains

Lot de 2 verres Nick & Nora par Riedel
Verres Nick & Nora

Impossible d'être plus élégant !

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

Découvrez aussi toutes les recettes de lait et toutes les recettes de crème

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Milkshake exotique

Meilleures recettes de lait et de crème

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Ces milk shakes ne sont pas en bois
Ces milk shakes ne sont pas en bois

Une boisson désaltérante et ultra gourmande à préparer avec ou sans blender.

Une crème, ce marron !
Une crème, ce marron !

Ou comment rendre un simple gâteau ultra gourmand !

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0