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Pour les fêtes, sortez le grand jeu avec nos recettes de langouste

Langoustes bouillies
La langouste doit être cuite vivante. Photo par snowpea&bokchoi

Recettes, techniques et vidéos de langouste du Chef

Terrine de langouste
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Queue de langouste pochée
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4
Médaillons de langouste sautés au beurre moussant
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4
Médaillons de langouste et linguine au sabayon
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Tartare de langouste au basilic
2
Langouste pochée
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Queue de langouste tropicale
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Homard ou langouste grillés
Soufflé de homard
Langouste en sabayon

Meilleures recettes de langouste des Gourmets

Des idées de recettes de langouste pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Choucroute de la mer crustacés et fruits de mer, sauce au beurre citronné
Langouste rouge pochée snackée en sabayon sucré
Langouste rôtie au beurre d’agrumes et grenade
Queue de langouste tiède aux agrumes sur gelée d’orange
Cassolette de poisson au four et petits légumes
Queues de langoustes rôties
Ravioles de crabe et langouste sauce homardine
Queue de langouste sauce Américaine et son flan de poireaux
Sauce exotique pour langoustes grillées

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Langoustes à l’armoricaine
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Navarin de langouste
La fricassée de Langouste
Croquettes de langouste pour les fêtes
Langouste au beurre d'agrumes
Queue de Langouste au Court-Bouillon de ma Grand-Mère
Queues de langoustes grillées
Salade de langouste aux agrumes
Langouste au sabayon de champagne et vanille

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