Recettes de limonade

Preparation limonade à la menthe
Le terme limonade est une dérivation de limon, fruit du limonier. Photo par topsynette.

Constituée d'eau, de sucre, de jus de citron et de gaz carbonique obtenu sous pression ou par fermentation, la limonade est la boisson qui évoque l'été et fait remonter à la surface nos souvenirs d'enfance quand on réclamait une boisson rafraîchissante lors des longues journées chaudes.

Adultes, nous aimons toujours la siroter avec une paille mais cette fois-ci au bord d'une piscine et allongés sur une chaise longue. Au pire, le canapé fera l'affaire. Finalement, le plus important est que cette limonade soit réalisée avec des citrons non traités afin d'obtenir une boisson acidulée de qualité. Le soir venu, c'est dans un cocktail qu'on sirote notre limonade, cette fois-ci avec modération, accompagnée de rhum ou de vodka.

Idées de recettes de limonade des Gourmets

Limonade à l'ancienne maison
Limonade à l'ancienne maison

MonEpicierduTerroir  -  Faire sa limonade maison, c'est tout simple et surtout l'assurance de boire une boisson naturelle!

Limonade citron maison zéro gaspi
Limonade citron maison zéro gaspi

Mimi's cooking club  -  Cette limonade citron maison, je sens qu’on va en boire tout l’été, surtout en ce temps caniculaire ! Des citrons, du sucre, une touche de safran, et le tour est joué ! Pourquoi « zéro gaspi »? Parce que la recette utilise les citrons tout entiers !

Limonade rafraîchissante au concombre, citron et menthe
Limonade rafraîchissante au concombre, citron et menthe

Ma cuisine au fil de mes idées  -  Toujours à la recherche de fraîcheur ici... donc encore une boisson désaltérante à siroter à l'ombre ! Comme mon potager au carré me donne régulièrement des concombres et de la menthe, j'en ai profité :-) Le mélange sans l'eau pétillante peut se conserver 2 jours au frais...

Limonade aux mûres et framboises
Limonade aux mûres et framboises

Ma cuisine au fil de mes idées  -  Avec cette chaleur qui ne nous quitte plus, rien de mieux à faire que de siroter des boissons rafraîchissantes ! En voici une aux fruits rouges que j'ai bien appréciée :-) C'est vite prêt et on peut conserver le mélange au frais 1 ou 2 jours (sans l'eau pétillante)...

Citronnade maison
Citronnade maison

Le Pays des Gourmandises  -  Une citronnade maison facile et rapide, parfaite pour se rafraîchir en période estivale !

Limonade de lavande
Limonade de lavande

Danie11  -  Boire de la limonade à la lavande est un excellent moyen d'utiliser les propriétés étonnantes de cette plante.

Limonade
Limonade

Une Petite Faim  -  Avec la canicule, on est pas très courageux, mais avec une limonade bien fraîche ça repart. Dans la recette d'origine, chef Nini propose d'aromatisé avec des plantes, j'ai essayé nature et je suis assez contente, comme promis très rafraîchissant.

Méli Mélo pastèque et deux melons
Méli mélo pastèque et deux melons

Book recettes gourmand  -  C'est une recette idéale pour les grandes chaleurs !. La limonade ajoutée à la fin donne du peps à cette salade délicieusement rafraîchissante, à consommer sans modération...

Limonade aux deux citrons
Limonade aux deux citrons

Noemie  -  Il fait chaud et vous vous demandez que boire ? Cette limonade aux deux citrons est pour vous ! Simple à réaliser, à base de lime et de citron, de menthe et de miel, cette limonade est délicieuse et rafraîchissante ! Vous voulez essayer ?

Pétillant ou limonade de fleurs de sureau
Pétillant ou limonade de fleurs de sureau

NathyChef  -  Le Pétillant ou limonade de fleurs de sureau. Ah les fleurs de sureau !!! Aujourd'hui, ma passion pour les fleurs de sureau, nous emmène vers une boisson bien fraîche pour se désaltérer quand il fait chaud.

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Opération hydratation
Opération hydratation

Des boissons plaisir pour se désaltérer.

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