Recettes de miel et de noix

Miel en pots.
Le miel est une substance sucrée produite par les abeilles. Photo par Maurice von Mosel.

Qui dit miel pense souvent au dessert. Pourtant, le miel entre aussi dans la composition de plats principaux et d'entrées. Dans les desserts, il remplace le sucre et permet de varier les plaisirs en raison des nombreuses variétés de miels disponibles. En cuisine, il se marie également à merveille avec des viandes telles que la volaille, le porc, l'agneau et le veau. Il est notamment très utilisé dans les plats asiatiques. Il s'associe à merveille avec le fromage de chèvre.

Idées de recettes de miel des Gourmets

Tartelettes sablées bio aux figues, ricotta, miel et noix
Tartelettes sablées bio aux figues, ricotta, miel et noix

Ma cuisine au fil de mes idées  -  J'espère que vous aimez les figues ? Car je vais vous proposer quelques recettes dans les jours à venir avec ce délicieux fruit dont la saison est assez courte...

Biscuits aux figues
Biscuits aux figues

Bistro de Jenna  -  Une recette de saison avec très peu de sucre! Parfaite pour un goûter sain pour vous et vos enfants!

Yaourt grec aux figues caramélisées
Yaourt grec aux figues caramélisées

Bistro de Jenna  -  Une délicieuse recette autour de la figue qui sent bon le soleil de fin d'été !

Chiffon cake miel et noix
Chiffon cake miel et noix

une aiguille dans l potage  -  le contraste du topping et de la texture aérienne du gâteau est à tomber !

Miel au noix et à la cannelle
Miel au noix et à la cannelle

Gourmiland  -  Un miel arrangée qui sublimera vos yaourts et réveillera vos papilles

Crêpes aux noix
Crêpes aux noix

Dudu au fourneau  -  Du miel et des noix pour une recette réconfortante.

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D'autres listes de recettes de miel et de noix

Les meilleures recettes de miel et de noix sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir d'urgence !

Des recettes au bon goût de miel
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D'acacia, de lavande ou de châtaignier, chaque type de miel a une saveur unique.

A la ste clotilde, de fleur en buisson, abeille butine à foison
A la ste clotilde, de fleur en buisson, abeille butine à foison

Le miel parfume subtilement aussi bien vos plats sucrés que sucrés-salés.

Les noix, délices d'octobre
Les noix, délices d'octobre

Profitez-en dès le début de saison lorsqu'elles sont fraîches.

Des recettes à la noix
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Noix de pécan, de macadamia ou du Périgord, on aime les fruits secs