Recettes de miel et de poulet

Miel en pots.
Le miel est une substance sucrée produite par les abeilles. Photo par Maurice von Mosel.

Qui dit miel pense souvent au dessert. Pourtant, le miel entre aussi dans la composition de plats principaux et d'entrées. Dans les desserts, il remplace le sucre et permet de varier les plaisirs en raison des nombreuses variétés de miels disponibles. En cuisine, il se marie également à merveille avec des viandes telles que la volaille, le porc, l'agneau et le veau. Il est notamment très utilisé dans les plats asiatiques. Il s'associe à merveille avec le fromage de chèvre.

Idées de recettes de miel des Gourmets

Cuisses de poulet laquées
Cuisses de poulet laquées

emma.cuisine.over-blog.com  -  J'avais envie d'essayer un poulet laqué genre comme un canard laqué. ce fut un repas délicieux. Très facile et rapide à réaliser.

Hamburger de poulet légumiel tomate origan
Hamburger de poulet légumiel tomate origan

Keskonmangemaman?  -  Un bun délicieusement brioché, du poulet haché, et une sauce tomate origan et miel... un burger qui sent bon le sud.

Poulet rôti moutarde, miel et vinaigre balsamique
Poulet rôti moutarde, miel et vinaigre balsamique

Poire et Cactus  -  Une recette simple à réaliser pour enchanter nos déjeuners dominicaux.

Bouchées apéritives saumon, sauce soja et miel
Bouchées apéritives saumon, sauce soja et miel

emma.cuisine.over-blog.com  -  C'est le Nouvel An chinois et cette année il m'inspire. J'ai préparé pas mal de recettes asiatiques. c'était une première pour moi! Voici une nouvelle idée pour l'apéro. C'est très simple et facile à réaliser. Vous pouvez utiliser un autre poisson que le saumon pour cette recette, du cabillaud, du lieu par exemple. Exotisme assuré!.

L'émincé de blanc de poulet au miel et citron
L'émincé de blanc de poulet au miel et citron

NathyChef  -  L'émincé de blanc de poulet au miel et citron, une délicieuse recette rapide et gourmande qui plaira à toute la famille.

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Cuisine à petits prix pour maxi plaisir
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Manger bon, beau et équilibré sans se ruiner, c'est possible !

Neuf nuances de poulet rôti
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Neuf délicieuses manières de préparer et de déguster le poulet rôti.

Normande ou milanaise, l'escalope a tout pour nous plaire !
Normande ou milanaise, l'escalope a tout pour nous plaire !

Une tranche fine de poulet, dinde ou veau que l'on peut farcir, paner ou gratiner.