Profitez de la saison des mirabelles pour réaliser de belles recettes

Name: Profitez de la saison des mirabelles pour réaliser de belles recettes
Total time: 30 min
Cuisine: mirabelles

De Nancy ou de Metz, la mirabelle est lorraine ! Photo par THOR

La mirabelle, petite prune ronde de couleur jaune, fait sa grande apparition dans les recettes de la mi-août à la mi-septembre.

La mirabelle se déguste fraîche, dans une salade de fruits, en confiture ou en compote. Elle est aussi excellente dans les clafoutis, les crumbles et les tartes.

Meilleures recettes de mirabelles et de confiture des Gourmets

Des idées de recettes de mirabelles et de confiture pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Confiture de Mirabelles au cookéo

Delf en cuisine alias Cooking Delf

Traditionnellement la confiture se cuit dans une marmite ou une casserole. Voici une version avec le multicuiseur Cookeo de Moulinex.

Confiture de mirabelles

Cuisiner en paix

Retrouver la saveur si délicate de la mirabelle dans une confiture. Personnellement je n’aime pas les morceaux dans la confiture. Il faut qu’elle soit lisse. Vous pouvez adapter cette recette en laissant les fruits entiers sans les noyaux bien sûr !

Roulé à la confiture

Cuisine-Blog

Voilà un gâteau simplissime à réaliser : seulement quatre ingrédients, et pourtant très gourmand ! La confiture de mirabelles peut-être remplacée par une confiture du parfum de votre choix ou de la pâte à tartiner.

Dernières recettes de mirabelles et de confiture par les Gourmets

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Confiture de mirabelles à la cannelle et badiane

Oh la gourmande

En cuisine avec cette belle idée de recette avec de la badiane !

Confiture de Mirabelles à la cannelle et à la Badiane

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Confiture de mirabelle au gingembre et à la badiane

cuisine en folie

Envie de confiture de mirabelle au gingembre et à la badiane ? Découvrez cette recette de badiane et donnez votre avis en commentaire !

Confiture de mirabelles

Tangerine Zest

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Confiture de Mirabelles

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Cuisinez une confiture de mirabelles maison avec notre recette inratable. Succombez au mariage subtil de la douceur fruitée, pas trop sucrée.

Confiture de mirabelles à la vanille

Cuisine-Blog

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Confiture de mirabelles

Une Petite Faim

Les mirabelles sont enfin, dans les rayons. Elles sont savoureuses et goûteuses. Le petit truc, c'est qu'il faut qu'elles soient bien mûres. Elles seront plus sucrées. Donc, une confiture aux mirabelles, s’impose. Qui entre nous, est à tomber. Pour le petit déjeuner, c'est toujours un plaisir de manger sa confiture.

Confiture de mirabelle et thym du jardin

Les petits plats du Prince

Les confitures maison pour le petit déjeuner, il n'y a rien de mieux !

Confiture de mirabelles à la verveine

Carmen

Une recette de verveine à tester sans attendre !

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Arrosage automatique !

Cocotte Doufeu en fonte émaillée Le Creuset

Cocotte braisière

Avec cette cocotte, les rôtis et volailles sèches c'est fini.

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Crumble de mirabelles aux pistaches et à la vanille

Leïla Martin - Je vais vous cuisiner

Cette recette est un grand classique, simple à faire et pourtant si gourmande. Un dessert toujours bienvenu que j’aime agrémenter d’une boule de glace pour le rendre tout-à-fait irrésistible. Ici, j’ai remplacé la poudre d’amande, la plus couramment utilisée, par de la poudre de pistache. Et ce petit détail fait vraiment toute la différence. Il apporte un petit twist fort sympathique à mon crumble de mirabelles !