Des recettes délicatement parfumées grâce à la mélisse

Pourquoi vaut-il la peine d'utiliser une tisane pour dormir, se calmer, retrouver un sommeil profond ? Les tisanes, connues depuis des siècles comme des somnifères naturels, vous y aideront. Une bonne nuit de sommeil n'est pas seulement synonyme de bien-être, mais aussi de santé pour le corps. Malheureusement, le stress contemporain et la vie à grande vitesse ne sont pas propices à la régénération nocturne.

Actuellement en France, plus de 30% des personnes souffrent d'insomnie, cela se manifeste par une incapacité quasi chronique à s'endormir. Que boire pour une bonne nuit de sommeil ? La recherche moderne confirme la capacité des tisanes à favoriser le sommeil. L'une des plantes efficace qui facilite l'endormissement est, par exemple, la camomille. La mélisse, la camomille et le houblon ont un effet relaxant et soutiennent le processus physiologique d'endormissement.

Une infusion biologique, à base de plantes et rapide à faire ? C'est la recette du jour

Une boisson tonique à consommer fraîche en été pour se désaltérer ou chaude en hiver ou au petit déjeuner

[Il n’y a pas de mal à se faire du bien!] Une nouvelle plante s’invite dans notre cuisine: la mélisse. La mélisse est une plante aromatique à la saveur citronnée aux multiples vertus apaisantes, digestives,… On peut l’utiliser en tisane ou comme condiment en cuisine. Pour nos premiers essais, nous avons décidé de réaliser une boisson glacée.