Recettes de naan

Naan fromage
Naan fromage (cheese naan) bien connus des amateurs de cuisine indienne Photo par Adam Dachis.

Le naan est un pain à pâte levée typique de l'Inde, à base de farine de blé, rond et plat. Il est traditionnellement cuit dans un four en terre cuite appelé tandoor. Il accompagne de nombreux plats issus de la cuisine indienne dont le fameux poulet tandoori.

Le naan au fromage, généralement garni de Vache qui rit mais aussi délicieux avec une tomme de Savoie ou un fromage de chèvre, n'est évidemment pas une spécialité indienne mais un détournement gourmand qui fait le bonheur des amateurs. Et côté détournement, les gourmets ne manquent pas d'imagination : garni comme des burritos ou façon pizza, on adore les naans !

Quelques vidéos de naan des Gourmets

Naan au fromage
Naan au fromage

Tastygourmandise  -  La recette de Naan au fromage est excellente à n’importe quel moment de la journée , ce délicieux pain indien au fromage enfourné et badigeonné de beurre , personnellement j’aodre !!!

Le naan cheese
Le naan cheese

Cécile Michel  -  La recette des vrais naan cheese indien

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Idées de recettes de naan des Gourmets

Le poulet tandoori et ses naans aux fromages
Le poulet tandoori et ses naans aux fromages

TheCrazyOven  -  Un voyage au pays des épices

Naans au fromage et aux herbes
Naans au fromage et aux herbes

la cuisine d'agnes  -  Amoureux de la street food, cette recette est pour vous ! Elle est facile et rapide à faire, 20 min chronomètre en main. Une délicieuse recette de naans, des galettes de pain, fourrés au fromage et aux herbes.

Naan
Naan

Delphinn  -  Recette de naans. Pains indiens plat garnis de fromage... et pas si compliqués à préparer chez soi à la poêle !

Pains naans à la mozzarella, tomate et basilic
Pains naans à la mozzarella, tomate et basilic

Ma cuisine au fil de mes idées  -  Pas de temps de pause pour la pâte ! C'est rapide et facile à réaliser :-)

Naans au fromage
Naans au fromage

MesGougèresAuxEpinards  -  Je vous propose de façonner vos propres naans au fromage, ou cheese naans. Qui n'a jamais rêvé d'en manger à volonté à l'indien du coin ?

Naans sucrés
Naans sucrés

Comment j'ai changé de vie  -  Cette idée de naans sucrés vient directement de mon mari gourmand … Les naans font toujours l’unanimité en version salée, alors pourquoi pas les tester en version sucrée au petit déjeuner du coup ! Je me suis donc lancée en cuisine pour lui en fonctionner une grande fournée. Original cela change des pancakes, des gaufres et autres crêpes !

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On casse la croûte ensemble ?
On casse la croûte ensemble ?

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