Recettes de noël et de bredele

Table de Noël
Une jolie table dressée pour le réveillon de noël Photo par Natalia Klenova - Fotolia.com.

A peine Halloween passé, qu'une unique question taraude les esprits des gourmets et gourmands : quels menus pour les réveillons de fin d'année ? Pour Noël, on souhaite souvent un menu convivial, qui nous fait sentir bien, entouré de nos proches. On privilégie alors les grands classiques et leurs parfums qui embaument la maison, ceux qui rappellent les repas de fêtes de notre enfance quand, encore tout excités après l'ouverture des cadeaux, nous salivions devant les mets déposés sur la grande table.

Des noix de Saint-Jacques à la dinde aux marrons en passant par la traditionnelle bûche à la crème au beurre, rien n'est laissé au hasard pour ne pas laisser s'échapper l'esprit de Noël. Mais rien ne nous empêche de proposer un menu plus original pour surprendre nos invités avec une crème glacée au foie gras en entrée ou un filet de cabillaud en papillote en plat principal pour faire de Noël un renouveau continu.

Idées de recettes de noël des Gourmets

Bredele
Bredele

emma.cuisine.over-blog.com  -  Les brunsli de Bâlois ou petits bruns de Bâle sont une spécialité suisse de biscuits, bredele, à base d'épices (cannelle, clous de girofle), cacao, chocolat râpé,...

{Bredele} Speculoos
{bredele} speculoos

Flobonneschoses  -  les fameux speculoos, à dévorer sans modération ;)

{Bredele} Boules de Frankfurt
{bredele} boules de frankfurt

Flobonneschoses  -  de délicieux biscuits craquants à l'extérieur et fondants à l'intérieur !

Etoiles de Noël croquantes aux céréales
Etoiles de noël croquantes aux céréales

Rosenoisettes  -  Ce chocolat coulant avec la note de cannelle et la pointe de vanille est juste irrésistible pour se mettre dans l'ambiance des fêtes de fin d'année ! Bien qu'il n'y...

Sablés rennes de Noël
Sablés rennes de noël

Catalina - Le Blog de Cata  -  Délicieux et très ludiques à faire !

Mes étoiles à la cannelle
Mes étoiles à la cannelle

Céline Lemaitre  -  Petits bredele à la cannelle à déguster au coin du feu.

Bredeles alsaciens: petites meringues
Bredeles alsaciens: petites meringues

emma.cuisine.over-blog.com  -  Voici une autre recette de bredeles ou bredalas alsaciens, les petits gâteaux de Noël: les petites meringues. Avec cette recette facile de meringue, vous pouvez...

Schwowebredele
Schwowebredele

Flo/Au Fil du Thym  -  De délicieux sablés de l'avent ou bredele au goût d'amande - idéaux pause gourmande ou cadeaux gourmands !

Bredele (biscuits alsaciens) pour Noël
Bredele (biscuits alsaciens) pour noël

Docteur chocolatine  -  Des bredalas très parfumés et décorés avec un glaçage royal. Une recette pour les petits et les grands

Gingerbread
Gingerbread

Cinnamon And Cake  -  La recette toute simple et facile à préparer de ces célèbres bonshommes

Bredeles alsaciens: Sablés souabes - Emma.cuisine
Bredeles alsaciens: sablés souabes - emma.cuisine

emma.cuisine.over-blog.com  -  Voici une nouvelle recette de bredeles alsaciens ou bredalas, les petits gâteaux alsaciens de Noël.

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D'autres listes de recettes de noël et de bredele

Les meilleures recettes de noël et de bredele sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir d'urgence !

Pour les fêtes, prenez le large !
Pour les fêtes, prenez le large !

Pour un réveillon chic et raffiné, misez sur les produits de la mer.

Farandole de desserts pour terminer l'année en douceur
Farandole de desserts pour terminer l'année en douceur

Pensez au buffet sucré pour satisfaire les papilles de tous vos invités.

Divines verrines
Divines verrines

Des verrines festives que l'on peut préparer à l'avance pour un Noël sans stress.

Terrines terriblement chics
Terrines terriblement chics

Parfaites pour les grandes tablées, les terrines se déclinent selon vos envies.