Meilleures recettes de noix de pécan - Page 8

Avec cette bûche Coeur de fève d’Hugues Pouget, on est dans un gros câlin qui fait autant de bien aux papilles qu’au moral. Du chocolat, de la vanille, de la noix de pécan et de la fève de tonka… Des saveurs toutes douces, hyper réconfortantes, pleines de chaleur et qui ont l’avantage de plaire au plus grand nombre.

Soupe de légumes d'automne avec deux toppings originaux à base de pain ou d'oléagineux. N’hésitez pas à varier les plaisir et à changer les ingrédients : les noix de pécan par des noix. Pour les cubes de pain, vous pouvez remplacer le curry par du ras-el-hanout.

Une tarte inspirée de la célèbre pumpkin pie américaine... gourmande grâce au chocolat qu'elle renferme sous une délicieuse crème à la courge butternut.

J’ai eu l’occasion de goûter à un chausson aux pommes dont le goût particulier d'érable m’a interpellé. Je suis repartie sur la même base, j’ai juste réalisé une tresse feuilletée plutôt qu’un chausson et j’ai rajouté des noix de pécan pour aller encore plus loin dans la culture canadienne.

Voici une recette très à l’effigie de mon futur pays de résidence avec pommes, noix de pécan et surtout érable, les saveurs d’Outre-Atlantique en une bouchée. Avec ces biscuits sandwich, c'est le voyage au Canada assuré !

L’Apple pie, vous aimez ? Aujourd’hui je vous revisite la célèbre tarte aux pommes américaine version bouchées feuilletées, croustillantes et goûteuses à souhait ! Une idée parfaite pour toutes les occasions, simple à préparer.

A Pâques, Noël à la rentrée ou n'importe quel jour de l'année, on ne saurait résister au réconfort d'un délicieux brownie aux noix de pécan fondant et moelleux à la façon de Cyril Lignac.

Un dessert pour lequel on peut vraiment dire que c'est de la bombe ! Il fera sans aucun doute briller les yeux de vos invités, petits et grands. Gustativement, ce sera la touche finale qui fera terminer en apothéose votre repas de fêtes.

Aujourd’hui je vous propose des petits croustillants en feuilles de brick au crottin de Chavignol, pommes, miel et noix de pécan. Une petite entrée chaude toute simple et délicieuse qui va redonner des couleurs a ce temps tout gris !