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Le nuoc-mâm, la sauce asiatique qui réveille vos recettes préférées

Nuoc-mâm
Le nuoc-mâm est un des principaux condiments utilisés par les cuisines vietnamienne, thaïlandaise, cambodgienne et laotienne. Photo par John

Meilleures recettes de nuoc-mâm et de menthe des Gourmets

Des idées de recettes de nuoc-mâm et de menthe pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Salade de papaye verte aux crevettes
Salade granny smith menthe et crevettes séchées
1
Laab Kai
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Salade vietnamienne au poulet et menthe de Nigella Lawson
Salade de bœuf à la thaï
Crêpes vietnamiennes farcies aux crevettes et porc Bánh xèo
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Salade de boeuf au riz grillé
Salade de semoule... à la Vietnamienne !
Nem Thadeua
Salade de boeuf thaïlandaise
Bo bun au boeuf et nems
Laab moo ou larb moo au porc

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Pour ces sirops, nul besoin d'ordonnance
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