Recettes d'oeuf mimosa

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes d'oeuf mimosa partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Recettes, techniques et vidéos d'oeuf mimosa du Chef

Oeufs mimosa
Oeufs mimosa

Un parfum de bon vieux temps !

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Idées de recettes d'oeuf mimosa des Gourmets

Oeufs mimosa aux crevettes
Oeufs mimosa aux crevettes

Mes inspirations culinaires  -  Des oeufs mimosa aux crevettes, une entrée festive pour un apéro ou des amuse-bouche.

Oeufs mimosa au curry et à la coriandre
Oeufs mimosa au curry et à la coriandre

Piratage Culinaire  -  Aujourd'hui, je vous propose de réaliser une recette traditionnelle revisitée façon exotique : des oeufs mimosa au curry et à la coriandre.

Petits poireaux à la vinaigrette moutardée et œuf mimosa
Petits poireaux à la vinaigrette moutardée et œuf mimosa

kaderick  -  Oubliez vos souvenirs de cantine ! Vous ne le regretterez pas.

Oeuf mimosa aux saint-jacques fumées
Oeuf mimosa aux saint-jacques fumées

Temps Gourmand  -  Une recette simple qui épatera vos convives !

Gâteau de crêpes au thon, à la truite fumée, aux tomates, aux avocats et Cie
Gâteau de crêpes au thon, à la truite fumée, aux tomates, aux avocats et cie

kilometre-0  -  e regardais avec envie un gâteau de ce type depuis des mois chez un charcutier traiteur au marché de Talensac (Potrel pour ne pas le nommer) mais ne voyais pas trop...

Gâteau de crêpes au merlu, tomate, avocat et Cie
Gâteau de crêpes au merlu, tomate, avocat et cie

kilometre-0  -  Je trouve que ce gâteau caractérise bien mon département de Loire-Atlantique car dans toutes les familles on fait souvent des crêpes (ou on devrait en faire ^^). Je...

Verrine mimosa aux crevettes et à la tapenade
Verrine mimosa aux crevettes et à la tapenade

Piratage Culinaire  -  Aujourd'hui, je vous propose de confectionner : des verrines aux oeufs mimosa, aux crevettes et à la tapenade. Les verrines sont toujours sympas et conviviales pour...

Asperges d’Alsace vinaigrette et oeuf mimosa
Asperges d’alsace vinaigrette et oeuf mimosa

Leïla Martin - Je vais vous cuisiner  -  Des asperges, une bonne vinaigrette, des oeufs durs, du persil... Pas besoin de multiplier les ingrédients pour trouver le bonheur !

Aile de raie aux asperges blanches de Malines
Aile de raie aux asperges blanches de malines

jehan  -  premières asperges Blanches de Belgique, donc recette qui va avec. On retravaille un peu le mimosa pour la sauce, sinon les basique sont présents.

Oeuf mimosa au poulet
Oeuf mimosa au poulet

la cuisine d'agnes  -  des oeufs mimosa au poulet et au poivron avec pour certains une petite touche "salsa di tartufo", parfaits en entrée , pour un pique nique ou pour un apéritif dinatoire

Verrine à l'avocat, au thon et aux oeufs mimosa
Verrine à l'avocat, au thon et aux oeufs mimosa

Piratage Culinaire  -  Le printemps commence enfin à pointer le bout de son nez...et les recettes de crudités aussi. Aujourd'hui, je vous propose de confectionner des verrines : à l'avocat,...

Pesto d"alliaire et oeufs mimosa à l'alliaire
Pesto d"alliaire et oeufs mimosa à l'alliaire

Popote et Nature  -  Que faire avec de l'alliaire cette petite plante sauvage au délicat goût d'ail mais sans les inconvénients ...

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