Recettes d'oeuf et de goûter

Boîte d'oeufs
Oeuf de poule, œuf de caille, de cane... et mille préparations : l'oeuf c'est magique Photo par Whitney.

Culinairement, l’œuf est une merveille. Il coagule, lie, émulsionne, foisonne, stabilise et se consomme de multiples façons. Comme tout produit alimentaire, l’œuf est au centre d’un combat économique important, mieux vaut donc savoir les choisir.

Il s'agit également d'un produit fragile et il est important de savoir juger de la fraîcheur d'un oeuf et de pouvoir le conserver dans les meilleures conditions.

Idées de recettes d'oeuf des Gourmets

Clafoutis aux poires et aux myrtilles
Clafoutis aux poires et aux myrtilles

My Nomad Cuisine  -  Le clafoutis, un classique de la pâtisserie française qui peut être fait avec plein de fruits différents, à adapter selon les saisons, le plus traditionnel étant le clafoutis aux cerises. Essayez cette version aux poires et myrtilles, un dessert automnale très gourmand !

Gâteau madeleine aux pommes
Gâteau madeleine aux pommes

Recettes au companion ou pas  -  un délicieux gâteau avec une base de madeleine

Layer cake fraises, ricotta et miel
Layer cake fraises, ricotta et miel

MesGougèresAuxEpinards  -  Voilà une recette sucrée bien de saison, un layer cake fraises, ricotta et miel ! Il fait vraiment son petit effet, et il est simple et accessible. Il ne vous reste plus qu'à tester !

Biscuits à la Rose et au Gingembre confit
Biscuits à la rose et au gingembre confit

Petite Cuillère et Charentaises  -  Des petits biscuits très parfumés pour la Saint Valentin.

Hot cross buns
Hot cross buns

Petite Cuillère et Charentaises  -  Un délicieux classique de Pâques venu tout droit d'Angleterre

Gâteau à la Farine de Châtaigne et à la Brousse
Gâteau à la farine de châtaigne et à la brousse

Petite Cuillère et Charentaises  -  Sans gluten Un délicieux gâteau à la saveur puissante de châtaigne

Pão de deus
Pão de deus

196 flavors  -  Le pão de deus appelé également estaladinho ou arrufada est un petit pain typique du Portugal chapeauté d’une crème à la noix de coco râpée à base d’œufs et de sucre. Ils sont parfaits pour le petit-déjeuner, le goûter ou une collation sucrée ou salée.

Pains au lait
Pains au lait

Une Faim de loup  -  Des petits pains au lait particulièrement moelleux et doux grâce à la levée lente réfrigérée ! Une merveille

Petits pots de crème au chocolat et au thé
Petits pots de crème au chocolat et au thé

épicétout  -  On y plonge la petite cuillère avec délectation !

← Précédent 1 3 4 5 6 7 8 9 14 15

D'autres listes de recettes d'oeuf et de goûter

Les meilleures recettes d'oeuf et de goûter sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir d'urgence !

Sept recettes de gourmandises industrielles faites maison
Sept recettes de gourmandises industrielles faites maison

On oublie les goûters industriels et on se fait plaisir avec ces réalisations.

The shortbread is on the table
The shortbread is on the table

Pas besoin d'attendre les fêtes pour se régaler de ces délicieux biscuits écossais.

Carrot cake, le gâteau qui rend aimable
Carrot cake, le gâteau qui rend aimable

Un dessert originaire des Etats-Unis et aux saveurs automnales.

Des gâteaux qui ne vous laisseront pas de marbre
Des gâteaux qui ne vous laisseront pas de marbre

Le marbré est le gâteau de notre enfance à décliner selon nos envies.