Misez sur ces recettes d'opéra pour régaler vos invités

Name: Misez sur ces recettes d'opéra pour régaler vos invités
Total time: 30 min
Cuisine: opéra

L'Opéra (ou Trianon) a été inventé en 1955 par Cyriaque Gavillon de la maison Dalloyau. Photo par Ralph Daily

Star des pâtisseries, l'Opéra est un gâteau français classique de forme rectangulaire, composé d'un biscuit joconde, de ganache au chocolat et de crème au beurre au café.

Les maisons Lenôtre et Dalloyau revendiquent toutes les deux la paternité de cet entremets aussi joli que délicieux. Une chose est certaine, c'est le dessert idéal pour les fêtes de fin d'année.

Meilleures recettes d'opéra et de dessert des Gourmets

Des idées de recettes d'opéra et de dessert pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Opéra classique

Keskonmangemaman?

Un grand classique de la pâtisserie française longtemps dans ma to do list pensant que ce serait surement très bon mais sans doute aussi un peu trop compliqué pour mes talents de pâtissière de m'attaquer à l'Opéra ...

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Bûche façon Opéra

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Opéra

Maryse & Cocotte

Un classique de la pâtisserie française : l'Opéra. Ce délicieux entremets au café, dans lequel s'alternent couches de biscuits, de crème au beurre au café et de ganache ... délicieux, surtout lorsqu'il est fait maison.

Succès revisité façon Opéra

Djoudjou

Une dessert ultra gourmand à tester absolument!

Opéra cube

Jenrestebaba

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette d'opéra ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Le fraiséra

Karine Cuisine

Entre le fraisier et l'opéra. Composé de biscuit Joconde, de crémeux fraise, de confit de fraise et d'une crème mousseline vanillée à la fleur d'oranger.

Opéra en Verrine

Certi'Ferme

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A toute vapeur !

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