Misez sur ces recettes d'opéra pour régaler vos invités

Name: Misez sur ces recettes d'opéra pour régaler vos invités
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Cuisine: opéra

L'Opéra (ou Trianon) a été inventé en 1955 par Cyriaque Gavillon de la maison Dalloyau. Photo par Ralph Daily

Star des pâtisseries, l'Opéra est un gâteau français classique de forme rectangulaire, composé d'un biscuit joconde, de ganache au chocolat et de crème au beurre au café.

Les maisons Lenôtre et Dalloyau revendiquent toutes les deux la paternité de cet entremets aussi joli que délicieux. Une chose est certaine, c'est le dessert idéal pour les fêtes de fin d'année.

Meilleures recettes d'opéra et de ganache des Gourmets

Des idées de recettes d'opéra et de ganache pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

La bûche de Noël façon opéra

Mimi Pâtisserie

La bûche Opéra, le dessert préféré des gourmands pour les fêtes ! Une crème au beurre à l'italienne toute légère et une délicieuse ganache au chocolat, entre de fines couches de biscuit joconde. Parfait pour terminer en beauté votre dîner.

Dernières recettes d'opéra et de ganache par les Gourmets

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Maryse & Cocotte

Un classique de la pâtisserie française : l'Opéra. Ce délicieux entremets au café, dans lequel s'alternent couches de biscuits, de crème au beurre au café et de ganache ... délicieux, surtout lorsqu'il est fait maison.

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Je vous propose l'opéra. Beaucoup de préparation mais pas si compliquer dans sa réalisation.

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Succès revisité façon Opéra

Djoudjou

Une dessert ultra gourmand à tester absolument!

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Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de crème au beurre pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Opéra chocolat menthe de Christophe Michalak

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Un mélange subtil de menthe et de chocolat !

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Vous voulez essayer la recette d'opéra ? Laissez-vous guider par cette recette de ganache et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.