Recettes d'orange et de salade

Oranges
Navel, maltaise, sanguine... l'orange est le second fruit le plus consommé en France après la pomme. Photo par Kajsa Bergman Fällén.

Fruit rond à écorce orange parfois teintée de rouge pour la variété que l'on appelle "sanguine", l'orange possède une pulpe juteuse et acidulée. Provenant essentiellement des pays du pourtour méditerranéen l'orange est assez largement utilisée dans les desserts sous forme de jus, de zestes, d'écorces confites de marmelades. Comme le citron tout le fruit se consomme s'il n'est pas traité. En cuisine elle accompagne aussi le canard, le gibier, le foie de veau, la sole, les endives et les carottes entre autres.

Idées de recettes d'orange des Gourmets

Salade de fruits d'hiver
Salade de fruits d'hiver

kilometre-0  -  Un dessert léger et plein de vitamines pour profiter des fruits d'hiver qui arrivent sur les étals en ce moment

Salade fraicheur
Salade fraicheur

Cooking N' Co  -  melon, pastéque, coriandre & vinaigrette acidulée Une salade bien de saison, parfaite pour commencer un ti repas d’été, melon, féta et pastèque accompagné de coriandre ciselée et d’une vinaigrette acidulée, hummm un régal !

Salade de lentilles à l'orange
Salade de lentilles à l'orange

Piratage Culinaire  -  J'aime beaucoup les lentilles et notamment en salade. Aujourd'hui, je vous propose de cuisiner : une salade de lentilles à l'orange...ultra vitaminée !

Taboulé aux trois agrumes, crabe et écrevisses
Taboulé aux trois agrumes, crabe et écrevisses

Dans la cuisine d'Hilary  -  Un taboulé frais et délicieux avec de bons agrumes et des fruits de mer savoureux!

SALADE DE QUINOA AUX AGRUMES, AVOCAT ET CREVETTES
Salade de quinoa aux agrumes, avocat et crevettes

Mange Brille Aime  -  Qui a envie de se régaler avec une recette simple à réaliser et saine? Nous, évidemment! Et hop, une salade de quinoa aux agrumes, avocat et crevettes! Miam!

← Précédent 1 3 4 5 6 7 8 9 16 17

D'autres listes de recettes d'orange et de salade

Les meilleures recettes d'orange et de salade sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir d'urgence !

Pour les fêtes, c'est le zeste qui compte !
Pour les fêtes, c'est le zeste qui compte !

Sans lui, le résultat ne serait pas le même.

L'orange vous va si bien !
L'orange vous va si bien !

Pour Noël, l'orange se glisse dans vos cocktails et boissons chaudes.

L'endive, perle blanche du nord
L'endive, perle blanche du nord

Cuite ou crue, elle sait se faire apprécier.