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Nos suggestions de recettes pour cuisiner avec de l'orge

Orge
L'orge est une céréale pour l'alimentation humaine et pour la brasserie. Photo par maiptitfleur

Meilleures recettes d'orge des Gourmets

Des idées de recettes d'orge pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Salade orge, courge, cranberries, sirop d’érable
Porridge salé d'orge, courgettes et tomates cerises
Curry d'orge perlé au pâtisson, à la courgette et aux petits pois
Soupe chinoise aux Crevettes
Talbina
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Roquefort papillon en croûte de seigle
Farz oaled d'Ouessant à la farine d'orge
Soupe aux légumes et à l’orge
Salade d’orge et de persil de Yotam Ottolenghi

Dernières recettes d'orge par les Gourmets

Nouveautés : des recettes d'orge qui changent !

Crêpes caramel, soja et orge
Knaidlach de Anna Kerbel
Hrira ou harira mermez
Pied et blanquette de porc aux pois chiches et à l'orge
Galette semoule d'orge pur et d'huile d'olive
Risotto d'orge à la feta marinée
VEB VEB
Galettes nordiques aux céréales, pain sans levain au lactosérum

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

couteau à huître
Couteau à huître

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de huîtres.

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L'orge, une céréale millénaire aux nombreuses vertus
L'orge, une céréale millénaire aux nombreuses vertus

Avec son petit goût de noisette, elle est appréciée dans de nombreux plats.

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