Name: Recettes de pâte à bombe
Total time: 30 min
Cuisine: pâte à bombe

Meilleures recettes de pâte à bombe des Gourmets

Des idées de recettes de pâte à bombe pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Royal au chocolat

La Pistacheraie

Recette de l'entremets Royal chocolat en pas à pas, avec une dacquoise à la noisette, un praliné feuilletine, une mousse au chocolat noir intense sur base de pâte à bombe et un glaçage miroir. C'est une recette sensiblement identique à celles des fiches techniques pour la préparation du CAP Pâtissier.

Gâteau Chocolat noir Spéculoos

Isabelle

Jeux de textures, douceur du crémeux, puissance du chocolat, savoureuse alliance diaboliquement gourmande.

Dernières recettes de pâte à bombe par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de pâte à bombe qui changent !

Bûches au chocolat au lait et croustillant au quinoa

La Loi de la Gourmandise

De délicieuses bûches individuelles composées d’une mousse au chocolat au lait avec un appareil à pâte à bombe, d’un croustillant praliné et quinoa soufflé et d’une dacquoise aux noisettes.

Entremets myrtille et pistache

Comme Une Envie de Douceur

Un entremets fruité aux saveurs originales.

Entremet au 3 chocolats

Amandise

Un entremet très gourmand au 3 chocolats, réalisé à base de mousses onctueuses et savoureuses !

Le Royal Chocolat

Chloé Délice

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de chocolat pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Bûche passionette

Comme Une Envie de Douceur

Elle est composée d'une mousse noisette choco lait, un insert crémeux passion, un insert crémeux noisette, un biscuit noisette et un croustillant choco noisette.

Entremets pomme verte et citron

Comme Une Envie de Douceur

Un entremet frais, fruité et un brin acidulé.

Galets Manjari Fruits Rouges

delf745

Une mousse au chocolat Manjari qui renferme un coeur fondant aux fruits rouges

Le Grand Cru Vanille de Philippe Conticini

Amandise

Le Grand Cru vanille, un dessert merveilleux et très intense en vanille qui ravira toutes les papilles !

Noisetier mousse au chocolat pralinoise et gavottes

Mercédessert

Ne passez pas à côté de cette recette de Gavottes qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.