Recettes de pâte à crêpes et de crêpes salées

Ingrédients pour la pâte à crêpes
Farine, oeufs, lait... rien de plus simple que la pâte à crêpes. Photo par daffodilred.

Farine, oeufs, lait... rien de plus simple que la pâte à crêpes. Elle s'adapte même à tous les régimes alimentaires ou presque ! On peut remplacer le lait par de la bière, du cidre, un lait végétal et la farine de blé par une farine sans gluten. Quant aux oeufs, vous pouvez aussi ne pas en mettre. Vive les crêpes party !

Recettes, techniques et vidéos de pâte à crêpes du Chef

Galettes ou crêpes salées
Galettes ou crêpes salées

Crêpes salées à la farine de sarrasin dite de blé noir.

La pâte à crêpes
La pâte à crêpes

Une recette pour la Chandeleur ou une crêpes party

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Idées de recettes de pâte à crêpes des Gourmets

Pâte à crêpes au chocolat
Pâte à crêpes au chocolat

Amandine Cooking  -  Amandine aime tellement le chocolat qu'elle en ajoute à sa pâte à crêpes... pourquoi pas ?

Les Ch'tites crêpes
Les ch'tites crêpes

Karine Cuisine  -  Ces petites crêpes sont délicieuses saupoudrées de cassonade et d'épice à spéculoos.

Crêpes fourrées à la béchamel au jambon et fromage
Crêpes fourrées à la béchamel au jambon et fromage

Une Petite Faim  -  Pour commencer, la nouvelle année, je vous propose une recette qui me fait retombé littéralement en enfance. Je pense que je ne suis pas la seule. J'ai juste rajouté du beurre dans la pâte. Dans ma recette de Crêpes, il rajoute vraiment du moelleux, je trouve. Je suis fan de Béchamel et là j'avoue que je me suis vraiment régalé. Je fais chauffer le lait, afin d’éliminer les grumeaux dans la pâte à crêpes. Alors pour la mozzarella râpé, j...

Pâte à crêpes facile
Pâte à crêpes facile

Céline, Globe-goûteuse  -  Ma recette de pâte à crêpes toute simple impossible à rater !

Crêpes au lait de coco
Crêpes au lait de coco

Une Faim de loup  -  Des crêpes où le lait est remplacé par du lait de coco... Une saveur peu prononcée mais des crêpes légères, douces, excellentes !

La pâte à crêpes saveur chocolat noir
La pâte à crêpes saveur chocolat noir

NathyChef  -  La pâte à crêpes saveur chocolat noir, la vraie recette des crêpes maison que vous pouvez déguster avec de la chantilly et des fruits frais.

Crêpes
Crêpes

Par amour des bonnes choses  -  La recette de la pâte à crêpes, tout ce qu'il y a de plus classique !

Baghrir, une crêpe mille trous qui remplacera vos pancakes
Baghrir, une crêpe mille trous qui remplacera vos pancakes

Gratinez  -  Une recette express et inratable de crêpes mille trous, super facile à réaliser, qui a tout de suite fonctionné pour nous.

Crêpe à l'oignon au four
Crêpe à l'oignon au four

Tastygourmandise  -  Je vous propose aujourd'hui une recette de crêpe a l'oignon au four cette fois-ci. Cette recette est tellement facile à réaliser chez soi et elle est vraiment économique avec une farce tellement simple mais très efficace, de rien on peut vraiment créer une recette bien gourmande à base de pâte à crêpe a l'oignon, le plus long étant de faire les crêpes, et encore ? C'est vite dit !

Crêpes à la russe
Crêpes à la russe

Bistro de Jenna  -  Cette recette vous rappellera de délicieuses saveurs des pays d'Europe de l'Est, comme la Russie ou la Pologne.

Crêpes de mon enfance bière et vergeoise
Crêpes de mon enfance bière et vergeoise

Sarah mène sa fraise  -  La vraie recette succulente des crêpes nordistes à la bière, légères et digestes.

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D'autres listes de recettes de pâte à crêpes

Les meilleures recettes de pâte à crêpes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir d'urgence !

Des crêpes, oui, mais sans gluten !
Des crêpes, oui, mais sans gluten !

Parce qu'il n'y a pas de mal à se faire plaisir.

A chacun sa crêpe !
A chacun sa crêpe !

Avec ou sans oeufs, sans lait ou sans gluten mais jamais sans crêpe.

Galettes et crêpes salées : du plaisir à la chandeleur !
Galettes et crêpes salées : du plaisir à la chandeleur !

Crêpes ou galettes, elles ne se mangent pas qu'en dessert.

A la chandeleur, crêpes à toute heure !
A la chandeleur, crêpes à toute heure !

On fait sauter les crêpes sucrées.

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