Recettes de pâte à crêpes

Ingrédients pour la pâte à crêpes
Farine, oeufs, lait... rien de plus simple que la pâte à crêpes. Photo par daffodilred.

Farine, oeufs, lait... rien de plus simple que la pâte à crêpes. Elle s'adapte même à tous les régimes alimentaires ou presque ! On peut remplacer le lait par de la bière, du cidre, un lait végétal et la farine de blé par une farine sans gluten. Quant aux oeufs, vous pouvez aussi ne pas en mettre. Vive les crêpes party !

Recettes, techniques et vidéos de pâte à crêpes du Chef

La pâte à crêpes
La pâte à crêpes

Une recette pour la Chandeleur ou une crêpes party

Galettes ou crêpes salées
Galettes ou crêpes salées

Crêpes salées à la farine de sarrasin dite de blé noir.

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Quelques vidéos de pâte à crêpes des Gourmets

Crêpe à l'oignon au four
Crêpe à l'oignon au four

Tastygourmandise  -  Je vous propose aujourd'hui une recette de crêpe a l'oignon au four cette fois-ci. Cette recette est tellement facile à réaliser chez soi et elle est vraiment économique avec une farce tellement simple mais très efficace, de rien on peut vraiment créer une recette bien gourmande à base de pâte à crêpe a l'oignon, le plus long étant de faire les crêpes, et encore ? C'est vite dit !

Pâte à crêpes au Thermomix
Pâte à crêpes au thermomix

omothermix  -  VIDEO - N'oubliez pas la chandeleur. Faites une excellente pâte à crêpes au Thermomix sans grumeau et sans repos, préparée en 3 minutes.

La pâte à crêpes
La pâte à crêpes

Une recette pour la Chandeleur ou une crêpes party

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Idées de recettes de pâte à crêpes des Gourmets

Clafoutis aux nectarines & sésame
Clafoutis aux nectarines & sésame

Chapeau Melon  -  Cet été, on se régale avec cette recette de clafoutis gourmand aux nectarines et graines de sésame. Une alliance chaude qui sent bon les vacances !

Crêpes sucrées délicieuses et bien moelleuses
Crêpes sucrées délicieuses et bien moelleuses

Gratinez  -  Recette de crêpes sucrées simples, gourmandes, qui se cuisinent et se dégustent tout de suite !

Les crêpes
Les crêpes

Keskonmangemaman?  -  La recette de base et des variantes. Quelques astuces pour réussir facilement les crêpes.

Crêpes Alsacienne aux mirabelles
Crêpes alsacienne aux mirabelles

NathyChef  -  Crêpes Alsacienne aux mirabelles, encore une délicieuse recette que faisait ma grand-mère pour nos goûters pendant les grandes vacances.

Crêpes à la ricotta, fruits secs et sirop d'érable
Crêpes à la ricotta, fruits secs et sirop d'érable

Bistro de Jenna  -  Parfait pour une belle rentrée de septembre !

Crêpe à l'oignon au four
Crêpe à l'oignon au four

Tastygourmandise  -  Je vous propose aujourd'hui une recette de crêpe a l'oignon au four cette fois-ci. Cette recette est tellement facile à réaliser chez soi et elle est vraiment économique avec une farce tellement simple mais très efficace, de rien on peut vraiment créer une recette bien gourmande à base de pâte à crêpe a l'oignon, le plus long étant de faire les crêpes, et encore ? C'est vite dit !

Pâte à crêpes à la farine de sorgho
Pâte à crêpes à la farine de sorgho

Recettes du Chef  -  Et si vous remplaciez la farine de blé par de la farine de sorgho (ou sorgo). Très peu consommée en France, c'est pourtant la 5ème céréale la plus produite dans le monde. Petits et grands se régaleront avec ces crêpes. Et ceux parfait pour les intolérants au gluten car... il n'y en a pas.

Mini-crêpes version légère
Mini-crêpes version légère

chezcachou  -  Voici pour aujourd'hui une recette de mini-crêpes version légère. Vous pouvez les manger en version salée ou sucrée. Vous pouvez les réaliser sur une crêpe party. 

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D'autres listes de recettes de pâte à crêpes

Les meilleures recettes de pâte à crêpes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir d'urgence !

Des crêpes, oui, mais sans gluten !
Des crêpes, oui, mais sans gluten !

Parce qu'il n'y a pas de mal à se faire plaisir.

A chacun sa crêpe !
A chacun sa crêpe !

Avec ou sans oeufs, sans lait ou sans gluten mais jamais sans crêpe.

Galettes et crêpes salées : du plaisir à la chandeleur !
Galettes et crêpes salées : du plaisir à la chandeleur !

Crêpes ou galettes, elles ne se mangent pas qu'en dessert.

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