Recettes de pâte sablée et de crème Chantilly

Moule à tartelette foncé à la pâte sablée
La pâte sablée pour vos tartes, barquettes et tartelettes.

La pâte sablée fait partie des pâtes de base classique de la pâtisserie appelées "pâtes sèches".

Elle est assez friable et permet de réaliser des fonds de tarte, de tartelettes et des petits fours. On peut lui ajouter parfois de la poudre de fruits secs comme pour la pâte sablée amande.

Idées de recettes de pâte sablée des Gourmets

Tarte au chocolat et à la chantilly
Tarte au chocolat et à la chantilly

Piratage Culinaire  -  Aujourd'hui, petite gourmandise dominicale, je vous propose de réaliser : une tarte au chocolat et à la chantilly.

Tarte Irish Coffee, café, chocolat, whisky
Tarte irish coffee, café, chocolat, whisky

Isabelle  -  Après le macaron et la verrine, la tarte irish coffee me titillait . . . maintenant c'est fait !

Tarte royale agrumes
Tarte royale agrumes

Poivre Seb  -  Une recette de pâtisserie remplie d'énergie et royalement délicieuse en bouche.

Tarte amandine aux fraises
Tarte amandine aux fraises

Emilie Sweetness  -  Une délicieuse tarte aux fraises et à la frangipane qui vous comblera.

Tarte Banoffee meringuée bananes citron
Tarte banoffee meringuée bananes citron

cuisine en folie  -  Ce gâteau est constitué de plusieurs couches : du croquant , du moelleux, de la douceur, une petite touche acidulée et cette meringue ...

Tartelettes amandine aux myrtilles, chantilly mascarpone myrtille
Tartelettes amandine aux myrtilles, chantilly mascarpone myrtille

The Happy Cooking Friends  -  Des tartelettes très peu sucrées, moelleuses et croquantes à la fois. Je pense sincèrement qu’elles auraient été encore meilleures avec une crème d’amandes à la pistache.

Tartelettes aux fraises et Crème pistache mascarpone
Tartelettes aux fraises et crème pistache mascarpone

Petite Cuillère et Charentaises  -  Une délicieuse petite pâtisserie aux accents italiens

Tarte potiron et nougatine
Tarte potiron et nougatine

délices  -  Un dessert typiquement americain

Tarte double chocolat noisette Tonka et noix
Tarte double chocolat noisette tonka et noix

delf745  -  une pâte sablée noisette tonka, une ganache noir 66% constellée de perles craquantes, une mousse chocolat au lait noisette, un glaçage cacao et des noix enrobées de...

Tarte au chocolat blanc et aux framboises
Tarte au chocolat blanc et aux framboises

Piratage Culinaire  -  Aujourd'hui, je vous propose de confectionner : une tarte au chocolat blanc et aux framboises sur une pâte sablée aux amandes. Je n'en dis pas plus...

Fantastik 100% cacao
Fantastik 100% cacao

Chachou à la crème  -  Parce que le chocolat, c'est réconfortant !

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Allons conter fleurette...
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