Recettes de pâte sablée et de crème d'amande

Moule à tartelette foncé à la pâte sablée
La pâte sablée pour vos tartes, barquettes et tartelettes.

La pâte sablée fait partie des pâtes de base classique de la pâtisserie appelées "pâtes sèches".

Elle est assez friable et permet de réaliser des fonds de tarte, de tartelettes et des petits fours. On peut lui ajouter parfois de la poudre de fruits secs comme pour la pâte sablée amande.

Idées de recettes de pâte sablée des Gourmets

Tarte aux fraises
Tarte aux fraises

Let's tarte  -  Une tarte aux fraises fraîche et gourmande.

Tarte sablée bourdaloue poire et crème d'amande
Tarte sablée bourdaloue poire et crème d'amande

emma.cuisine.over-blog.com  -  Un grand classique des desserts français: la tarte bourdaloue aux poires et à la crème d'amandes.

Tarte framboises et crème brûlée
Tarte framboises et crème brûlée

Amandise  -  Une tarte bien fruitée et gourmande !

Tarte Bourdaloue
Tarte bourdaloue

LesPetitesChouquettes  -  Poires et crème d’amandes. Une tarte excellente et facile à faire !

Tartelettes Poires Bourdaloue
Tartelettes poires bourdaloue

Miechambo Cuisine  -  Un grand classique de la cuisine Française que j'ai un peu adapté à mes envies.

Tartelettes amandine aux myrtilles, chantilly mascarpone myrtille
Tartelettes amandine aux myrtilles, chantilly mascarpone myrtille

The Happy Cooking Friends  -  Des tartelettes très peu sucrées, moelleuses et croquantes à la fois. Je pense sincèrement qu’elles auraient été encore meilleures avec une crème d’amandes à la pistache.

Tarte aux fraises et à la crème d’amande
Tarte aux fraises et à la crème d’amande

My Parisian Kitchen  -  Une bonne pâte sablée, une crème d'amande pas trop sucrée et des fruits frais... Un délice.

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D'autres listes de recettes de pâte sablée et de crème d'amande

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Epiphanie au balcon, galettes à foison
Epiphanie au balcon, galettes à foison

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My royaume for a galette
My royaume for a galette

Impossible de commencer l'année sans galette des rois.

Comment utiliser ma pâte sablée ?
Comment utiliser ma pâte sablée ?

Nature sucrée, salée, amande ou chocolatée, la pâte sablée n'a pas fini de vous étonner.