Recettes de pâte sablée et de dessert

Moule à tartelette foncé à la pâte sablée
La pâte sablée pour vos tartes, barquettes et tartelettes.

La pâte sablée fait partie des pâtes de base classique de la pâtisserie appelées "pâtes sèches".

Elle est assez friable et permet de réaliser des fonds de tarte, de tartelettes et des petits fours. On peut lui ajouter parfois de la poudre de fruits secs comme pour la pâte sablée amande.

Recettes, techniques et vidéos de pâte sablée du Chef

Tarte aux fraises
Tarte aux fraises

Une recette de tarte aux fraises simple également valable pour la tarte aux framboises.

Voir toutes les recettes de pâte sablée du Chef...

Idées de recettes de pâte sablée des Gourmets

Tarte Tatin au caramel sans sucre
Tarte tatin au caramel sans sucre

Bistro de Jenna  -  Une recette de tarte Tatin IG Bas au caramel sans sucre !

Barquettes aux 2 chocolats
Barquettes aux 2 chocolats

Amandise  -  Des p'tites barquettes gourmandes, fondantes et croustillantes, miam !

Tarte aux mûres pâtissière
Tarte aux mûres pâtissière

Une Petite Faim  -  Coucou mes gourmands. Mon homme m'a ramené 3kg de mûres, cueillies dans nos chemins. Alors, une tarte aux mûres pâtissière. Une pâte sablée, une crème pâtissière et...

Tarte sablée aux mirabelles facile et délicieuse
Tarte sablée aux mirabelles facile et délicieuse

Recettes au companion ou pas  -  C'est la pleine saison des mirabelles et on en profite pour faire une délicieuse tarte en quelques minutes.

Tarte au café par Cédric Grolet
Tarte au café par cédric grolet

Let's tarte  -  Si vous aimez le café, vous devez forcement goûter cette tarte! Elle est super gourmande!

Tarte aux fraises
Tarte aux fraises

Let's tarte  -  Une tarte aux fraises fraîche et gourmande.

Tartelettes crème au chocolat et framboises
Tartelettes crème au chocolat et framboises

Allergique Gourmand  -  Une pâte sablée sans gluten garnie d'une crème chocolat au quinoa soufflé, d'une coque au chocolat et de framboises. Une recette simple, sans lait,sans oeufs à la...

Tartelettes sablées au cacao, framboises et rose
Tartelettes sablées au cacao, framboises et rose

Les Gourmandises De Lilie  -  Des petites gourmandises pleines de fraîcheur, toutes simples à réaliser.

Tarte au chocolat et à la chantilly
Tarte au chocolat et à la chantilly

Piratage Culinaire  -  Aujourd'hui, petite gourmandise dominicale, je vous propose de réaliser : une tarte au chocolat et à la chantilly.

Flan pâtissier
Flan pâtissier

Une Petite Faim  -  Beaucoup d'entre nous ont déjà dévorez ce petit dessert. Il se mange si vite, qu'on est obligé d'en reprendre une deuxième part. Je l'ai retrouvé par bonheur, dans...

Tarte au flan chocolat
Tarte au flan chocolat

Une Petite Faim  -  J'ai trouvé cette recette sur le site Dr.0etker. Il propose des produits de pâtisserie, du genre, nappage, des sachets de crème pâtissière, sucre vanillé etc... Mais...

← Précédent 1 3 4 5 6 7 8 9 14 15

D'autres listes de recettes de pâte sablée et de dessert

Les meilleures recettes de pâte sablée et de dessert sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir d'urgence !

Pudding or not pudding ?
Pudding or not pudding ?

La recette idéale et déclinable à l'infini pour recycler votre pain rassis.

Desserts à tomber dans les pommes
Desserts à tomber dans les pommes

Le gâteau aux pommes est le goûter de notre enfance à décliner selon nos envies.

Des macarons à foison
Des macarons à foison

Deux coques bien rondes et une ganache gourmande.

Le biscuit dacquoise, c'est la base
Le biscuit dacquoise, c'est la base

Il apporte du craquant à de nombreux entremets comme le bavarois ou le royal.