Recettes de pâtes de riz

Cette soupe de pâtes de riz au poulet Khao piek sen ou Banh can est un plat traditionnel de la cuisine laotienne et vietnamienne.

J’ai fait mariner une pêche de crevettes avec une sauce tamari. Celle-ci est composée d’eau, de sel et de soja fermenté. Il ne faut pas en mettre trop car elle est forte. J’achète du tamari qui contient moins de sel (il existe des versions avec 25 ou 50% de sel en moins qui sont plus intéressantes, le sel n’étant pas notre ami). Contrairement à la sauce soja, elle ne contient pas de gluten.

Tteokbokki comme en Corée : des cakes de riz cuits dans une sauce très épicée ! Servis avec mes croquettes de poisson, épicé et délicieux !

Direction la Thaïlande le temps d'un repas avec ce délicieux pad thaï au saumon

Elles peuvent être sautées avec du porc, avec du bœuf à l'oignon, des crevettes, des fleurs de ciboules...

Envie de goûter à la recette de pâtes der riz sautées au boeuf ? Cette recette de sans gluten est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.