Recettes de pain polaire et d'apéritif

Pain polaire
Le pain polaire est un pain plat, à pâte souple et sans croute, cuit à la poêle. Photo par Vrangtante Brun.

Arrivé tout droit de la Suède, le pain polaire est un délicieux pain plat et moelleux qui a conquis les papilles de nombreux gourmands. Inventé au 20è siècle, il a la particularité d'être cuit à la poêle tout comme les naans, issus de la cuisine indienne.

Original et pratique pour faire des sandwichs, libre à vous d'improviser vos garnitures. Saumon, truite fumée, fromage frais...N'ayez pas froid aux yeux ! Utilisés pour confectionner un sandwich cake, les pains polaires sauront en mettre plein la vue.

Idées de recettes de pain polaire des Gourmets

Pains suédois
Pains suédois

Jackie  -  Des pains suédois également appelés pains polaires parfaits pour réaliser un sandwich cake.

Sandwich cake revisité à la betterave, légumes et maquereau fumé
Sandwich cake revisité à la betterave, légumes et maquereau fumé

Les petites recettes de Laetitia Laure  -  Surprenant au premier abord, ce gâteau a beaucoup séduit et même plus que la version classique. Je l’avais préparé pour une petite garden party entre amis.

Sandwich cake au pain polaire maison
Sandwich cake au pain polaire maison

NathyChef  -  Le Sandwich cake au pain polaire maison est l'idéal pour un apéritif réussit entres amis. Il ravira les papilles de chacun d'entre vous.

Pain polaire suédois maison
Pain polaire suédois maison

My Culinary Curriculum  -  Un pain suédois maison délicieux et léger

Sandwich cake ou Smörgåstårta suédois
Sandwich cake ou smörgåstårta suédois

Jackie  -  Un sandwich cake c’est pas mal du tout. Il crée la surprise car ce n’est pas du tout un gâteau sucré, mais une sympathique idée pour une entrée salée festive, à proposer pour un pique-nique pourquoi pas.

Pain polaire et sandwichs cakes
Pain polaire et sandwichs cakes

Keskonmangemaman?  -  La recette facile du pain polaire cuit à la poele , et idéal pour faire de délicieux sandwichs cakes

Pain polaire à la truite fumée
Pain polaire à la truite fumée

kilometre-0  -  Pain suédois originaire de Laponie, le pain polaire est parfait pour des dinettes conviviales^^.

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