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Des recettes de pain polaire pour vos prochains sandwichs

Pain polaire
Le pain polaire est un pain plat, à pâte souple et sans croute, cuit à la poêle. Photo par Vrangtante Brun
Arrivé tout droit de la Suède, le pain polaire est un délicieux pain plat et moelleux qui a conquis les papilles de nombreux gourmands. Inventé au 20è siècle, il a la particularité d'être cuit à la poêle tout comme les naans, issus de la cuisine indienne.

Original et pratique pour faire des sandwichs, libre à vous d'improviser vos garnitures. Saumon, truite fumée, fromage frais...N'ayez pas froid aux yeux ! Utilisés pour confectionner un sandwich cake, les pains polaires sauront en mettre plein la vue.

Meilleures recettes de pain polaire des Gourmets

Des idées de recettes de pain polaire pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pain polaire
Pain polaire
Chic, chic, chocolat Chic, chic, chocolat
Arrivé tout droit de Laponie suédoise, ce pain est parfait pour confectionner des sandwichs.
Sandwich cake revisité à la betterave, légumes et maquereau fumé
Sandwich cake revisité à la betterave, légumes et maquereau fumé
Laet's bake it Laet's bake it
Surprenant au premier abord, ce gâteau a beaucoup séduit et même plus que la version classique. Je l’avais préparé pour une petite garden party entre amis.
Pains suédois
Pains suédois
Jackie Jackie
Des pains suédois également appelés pains polaires parfaits pour réaliser un sandwich cake.
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Pain polaire
Pain polaire
120streetcook 120streetcook
Le pain polaire ou tunnbröd a été inventé au siècle dernier, dans le nord de la Laponie suédoise par un boulanger. Composé de farines de seigle et blé en général, il est utilisé comme base de sandwichs.
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Dernières recettes de pain polaire par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de pain polaire qui changent !

Club sandwich au pain polaire
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Recettes de Clairette Recettes de Clairette
A emporter partout, pratique pour un pique-nique
Sandwich-cake de Pâques au saumon fumé
Pain polaire ou pain suédois
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Jawahir Jawahir
Les pains polaire et pains suédois sont tout simplement délicieux garnis d’une tranche de jambon ou de saumon et fromage. Mais le prix au supermarché est, comment dire…, excessif ! Donc je suis partie à la recherche d’une bonne recette de pain polaire.
Pain Polaire
Pain Polaire
Lolo et sa Tambouille Lolo et sa Tambouille
Du pain polaire maison, sympa comme idée non? Facile et surtout si bon, parfait pour les sandwichs de l'été !
Sandwich cake ou Smörgåstårta suédois
Sandwich cake ou Smörgåstårta suédois
Jackie Jackie
Un sandwich cake c’est pas mal du tout. Il crée la surprise car ce n’est pas du tout un gâteau sucré, mais une sympathique idée pour une entrée salée festive, à proposer pour un pique-nique pourquoi pas.
Pain polaire
Pain polaire
Maman...ça déborde ! Maman...ça déborde !
À la recherche d'une recette de pain pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.
Pain polaire suédois maison
Pain polaire suédois maison
My Culinary Curriculum My Culinary Curriculum
Un pain suédois maison délicieux et léger
Pains polaires
Pains polaires
Par amour des bonnes choses Par amour des bonnes choses
Intéressé par la réalisation d'une recette de pains polaires ? Suivez cette recette de pain polaire et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.
Pain polaire et sandwichs cakes
Pain polaire et sandwichs cakes
Keskonmangemaman? Keskonmangemaman?
La recette facile du pain polaire cuit à la poele , et idéal pour faire de délicieux sandwichs cakes

Et que ça saute !

Crêpière Tefal anti-adhésive 25 cm
Crêpière

N'oubliez pas de faire sauter la première crêpe une pièce dans la main pour porter bonheur !

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Pains frits au lait fermenté et fromage
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Aujourd'hui je vous propose des pains frits au lait fermenté et au fromage, hyper moelleux et super bons. C'est une recette sans œufs, économique, très facile et rapide à faire. Ces pains sont parfaits pour le petit déjeuner, pour un encas, ou pour accompagner une soupe, une salade, des tartinades. Une recette en vidéo.

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Sabine Simon Sabine Simon

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