Name: Recettes de poche à douille
Total time: 30 min
Cuisine: poche à douille

Recettes, techniques et vidéos de poche à douille du Chef

Utiliser une poche à douille

Chef Simon

Remplir et utiliser une poche à douille : la méthode professionnelle pour un travail propre et soigné.

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Dernières recettes de poche à douille par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de poche à douille qui changent !

Gâteaux succulentes et cactus au glossy buttercream

Chaud Patate

Des gâteaux au café et à la noix du Brésil farcis de crème pâtissière au café et joliment décorés au glossy buttercream poché à douille. Une méthode coréenne pour décorer des gâteaux avec des fleurs et feuilles pochés à douille, tout en donnant un effet brillant.

Choux à la crème fouettée au sirop d'érable

Les Gourmandises De Lilie

Un petit air de Canada dans ces délicieux choux à la crème.

Tartelettes fraises et citron

Atelier de Brigitte

Une tartelette, toute lègère pour le dessert, c'est parfait... et quand elle est aux fraises, c'est encore mieux !

Cupcakes à la vanille et au chocolat

Aline Bianca Cuisine

Les cupcakes sont de super petits gâteaux à personnaliser ! On peut varier les parfums de la pâte, les glaçages et les décorations. Je vous propose ici une version assez classique : pâte vanillée et glaçage au chocolat. Les plus gourmands y verseront aussi un peu de chocolat fondu, qui durcira au réfrigérateur 😉