Recettes de pois-chiche et de curry

Voici des idées de recettes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon pour préparer de pois-chiche et de curry !

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Idées de recettes de pois-chiche des Gourmets

Soupe froide courgettes, pois chiches, menthe
Soupe froide courgettes, pois chiches, menthe

Madeleines & Plumes d'autruche  -  Quoi de mieux qu'un soupe froide pour se rafraichir en été ? Je vous propose un plat complet, délicieux et sain pour profiter des courgettes qui sont en pleine saison en ce moment !

Crackers à la polenta, pois-chiches et graines
Crackers à la polenta, pois-chiches et graines

Rosenoisettes  -  Des petits crackers tout croustillants et sans gluten pour accompagner les tartinades en apéritif !

Pain maison
Pain maison

Rosenoisettes  -  Il est parfois difficile de trouver un bon pain sans gluten au goût neutre, à la mie moelleuse et à la croûte croustillante. Voici pourtant une recette qui en étonnera plus d'un !