Recettes de poivrons et de fromage

Assortiment de poivrons
Poivrons verts, jaunes ou rouges, ils sont aussi parfois nommés piments doux. Photo par F Delventhal.

Originaire du Mexique, d'Amérique Centrale et d'Amérique du Sud, le poivron se cultive aujourd'hui dans le monde entier. Le Piquant d'Algérie, le Petit carré de Nice ou le Doux de Valence colorent nos assiettes pour notre plus grand plaisir. Jaune, vert ou rouge, le poivron agrémente bon nombre de recettes. En entrée, pourquoi ne pas le cuisiner en tortilla ? En plat principal, vous pouvez le déguster dans une ratatouille ou à la plancha. Et si vous avez des idées pour le manger en dessert, à vos fourneaux !

Idées de recettes de poivrons et de fromage des Gourmets

Pop cakes au fromage et légumes
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Wrap chaud tomates, poivrons, oignons et chèvre frais
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Couronne de Noël aux poivrons et à la mozzarella
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Canapés
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Tartine automnale
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Morrones Rellenos de Maïz
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Tarte ricotta poulet
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Taboulé de quinoa et boulgour
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Défi culinaire 2018 / Petit poisson rouge dans son aquarium
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Des recettes pour en faire tout un fromage !
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Succulentes préparations fromagères !

Le camembert, le plus français des fromages
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Ah si j'étais une tomme...
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La tomme, un fromage très utilisé en cuisine pour des recettes ultra fondantes.