Quelles recettes avec les poivrons ?

Name: Quelles recettes avec les poivrons ?
Total time: 30 min
Cuisine: poivrons

Assortiment de poivrons verts, jaunes ou rouges

Poivrons verts, jaunes ou rouges, ils sont aussi parfois nommés piments doux. Photo par F Delventhal

Originaire du Mexique, d'Amérique Centrale et d'Amérique du Sud, le poivron se cultive aujourd'hui dans le monde entier. Le Piquant d'Algérie, le Petit carré de Nice ou le Doux de Valence colorent nos assiettes pour notre plus grand plaisir. Jaune, vert ou rouge, le poivron agrémente bon nombre de recettes. En entrée, pourquoi ne pas le cuisiner en tortilla ? En plat principal, vous pouvez le déguster dans une ratatouille ou à la plancha. Et si vous avez des idées pour le manger en dessert, à vos fourneaux !

Meilleures recettes de poivrons et de mozzarella des Gourmets

Des idées de recettes de poivrons et de mozzarella pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Mes œufs multicolores aux poivrons

United Colours of Macarons

Une recette toute en couleurs et originale d'œufs cuits en "cocotte" dans des tranches de poivrons avec de la mozzarella.

Sandwich focaccia mozza aubergines

Turbigo Gourmandises

Des sandwiches réalisés à base de pain focaccia garni de légumes, de mozzarella, de jambon cru et de pâte d'aubergines, façon muffuletta.

Pizza roulée aux poivrons grillés

Nadji

Vous êtes tenté par une recette de pizza roulée aux poivrons grillés ? Testez cette recette de tomates et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Penne rigatoni, sauce mozzarella, tomates cerises, poivron rouge et origan

cuisine en folie

Une recette express pour une super sauce qui accompagnera vos plats de pâtes ou riz ou autres céréales, voire même des légumes. C'est fait en deux temps, trois mouvements !

Pizza à la poêle, chèvre, mozzarella, poivron, tomates cerises et origan

cuisine en folie

Avez-vous déjà essayé la pizza cuite à la poêle ? Il y a plusieurs façons de procéder, à la poêle uniquement ou avec finition au four. Parfois on a pas le choix alors si n'avez qu'une poêle soyez un peu plus légers sur la garniture.

Baguette rôtie poivron, jambon, chèvre et mozzarella

cuisine en folie

Une recette vite faite et pourtant très gourmande. Idéale à servir un soir de match ou pour un repas entre amis sans prise de tête. Variez les garnitures et faires selon vos préférences.

Arancinis aux poivrons et chorizo

Les recettes de Mélanie

Les arancinis sont des boulettes de riz panées. On trouve parfois en leur coeur un morceau de fromage comme dans la recette que je vous présente aujourd’hui. Quel délice d’ouvrir ces boulettes et de découvrir ce fromage filant ! Une délicieuse recette à faire avec pour utiliser un reste de risotto.

Ramequins araignée de tomate, mozzarella et poivron gratinés d'Halloween

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Voici des ramequins qui m’ont beaucoup plu et qui plairont très certainement chez vous aussi. Ces araignées sont plus rigolotes que terrifiantes je trouve. Facile et rapide à faire, vous vous régalerez avec cette recette spécial halloween !

Petites pizzas express

Le Pays des Gourmandises

Il fait chaud, il fait beau et vous n’avez peut-être pas envie de passer des heures aux fourneaux. Voici une recette vraiment rapide et facile à réaliser qui vous permettra de vous régaler. À servir à l’apéritif, en entrée ou en même en plat principal pour un soir. Vous pouvez décliner ces petites pizzas selon vos goûts et vos envies avec des lardons, des tomates cerises, du fromage de chèvre… Bref, faites vous plaisir en toute simplicité !

Dernières recettes de poivrons et de mozzarella par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de poivrons et de mozzarella qui changent !

Sardine farcies mozzarella et Parmesan sur toasts, petite salade fraîcheur au Xérès

cuisine en folie

Essayez cette recette de poisson et donnez votre avis en commentaire !

Pizza à la courgette, poivron et feta

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Une délicieuse pizza composée que de légumes et fromages, à laquelle vous pouvez ajouter des lardons ou du jambon.

Salade de concombre et poivron à la truite fumée et mozzarella

auxdelicesdemanue

Cette salade nécessite peu d'ingrédients, mais elle est généreuse en quantité.

Pizza balls mortadelle et poivrons rouges grillés

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Essayez cette recette de pizza et donnez votre avis en commentaire !

Salade de pâtes farfalle aux légumes grillés, thym et mozzarella

Ma cuisine au fil de mes idées

Une délicieuse salade de pâtes aux légumes du Sud qui peut se déguster chaude, tiède ou froide. On peut y ajouter des dés de poulet grillé et une petite touche de vinaigre balsamique !

Soupe froide melon, poivron, aux dés de mozzarella et jambon cru croquant

Crumbles et Cassonade

Envie de soupe froide melon, poivron, aux dés de mozzarella et jambon cru croquant ? Découvrez cette recette de basilic et donnez votre avis en commentaire !

Pizza 4 saisons

Piratage Culinaire

Aujourd'hui, jour de pizza, je vous propose : une pizza 4 saisons. En général, on partage cette pizza en 4, et chaque quart présente un ingrédient majeur. Moi, j'ai fait autrement pour que tout le monde puisse goûter à tous les ingrédients...

Croque madame aux légumes grillés et mozzarella

auxdelicesdemanue

Ce croque monsieur est vraiment très gourmand et hyper moelleux.

Pains aux graines, poivrons, mozzarella

Allergique Gourmand

Pique-nique, sorties, apéritifs, toutes les occasions sont bonnes pour savourer ces petits pains garnis aux poivrons et mozzarella. Une recette sans gluten et sans oeufs

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Douille à vermicelles De Buyer en inox

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Indispensable pour vos petits nids de Pâques chocolatés.

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Gaspacho de poivrons au chorizo

Delizioso

Comment vous dire, ce gaspacho est une tuerie, en plus c’est hyper simple à faire et l’on peut sans problème le préparer 1 ou 2 jours avant et le mettre en verrine le jour J… Un grand succès auprès de mes invités.