Recettes de pomme de terre et d'entrée

Pommes de terre fraîchement récoltées
La pomme de terre, un tubercule qui a fait le tour du monde. Photo par net_efekt.

Grosse ou petite, farineuse ou à chair ferme, blanche, rose ou violette, la pomme de terre est sur toutes les tables !

Elle peut accompagner toutes les viandes, les volailles, les poisson et il y a tellement de façons différentes de la cuisiner que nous ne sommes pas prêts à la délaisser ! Au printemps on appréciera aussi les petites pommes de terre primeur et grenailles natures ou dans les salades.

Idées de recettes de pomme de terre des Gourmets

Gaufres de pommes de terre au gruyère
Gaufres de pommes de terre au gruyère

Recettes au companion ou pas  -  pour changer voici des gaufres salées

Salade de haricots estivale
Salade de haricots estivale

AdelePomme  -  Voilà une petite recette de salade de haricots verts super facile et très rapide à réaliser.

Samoussas courgette et Saint-Môret
Samoussas courgette et saint-môret

AdelePomme  -  Une délicieuse recette de samoussas à base de courgette et de Saint-Môret - possibilité de le remplacer par du fromage à tartiner Philadelphia par exemple.

Samoussas poulet curry
Samoussas poulet curry

AdelePomme  -  Envie de petits samoussas bien dodus ? ^^ Ceux-ci sont délicieux : au poulet, au curry et aux pommes de terre :P

Salade de pomme de terre à la vinaigrette
Salade de pomme de terre à la vinaigrette

Mes inspirations culinaires  -  Une bonne salade de pomme de terre a la vinaigrette une recette Grecque ultra savoureuse et parfumée a souhait une salade estivale qui se déguste tiède ou froide.

Tartelettes de pommes de terre à la raclette
Tartelettes de pommes de terre à la raclette

Ma cuisine au fil de mes idées  -  La raclette, on peut aussi la cuisiner et la détourner.

Salade de figues en pommes darphin, sauce Roquefort
Salade de figues en pommes darphin, sauce roquefort

Stella Cuisine  -  Une salade composée savoureuse et complète.

Salade de pommes de terre
Salade de pommes de terre

Lutsubo  -  Kartoffel ou potato ? Lutsubo ! Une délicieuses salade de pommes de terre qu'on pourrait trouver au sud des Etat-Unis ou en Allemagne !

Corsica insalata
Corsica insalata

Au Cochon Heureux  -  Une salade gourmande et délicieuse pour un plat complet ou en accompagnement d'une belle grillade.

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D'autres listes de recettes de pomme de terre et d'entrée

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Cuisine à petits prix pour maxi plaisir
Cuisine à petits prix pour maxi plaisir

Manger bon, beau et équilibré sans se ruiner, c'est possible !

Et la pomme de terre se tortilla
Et la pomme de terre se tortilla

La plus espagnole des omelettes.

Gésiers et magrets séchés, les indémodables à votre table
Gésiers et magrets séchés, les indémodables à votre table

Un classique indémodable qui se déguste à toutes les sauces.

Délicieuses terrines de poisson
Délicieuses terrines de poisson

Accompagnées d'une sauce froide maison, on les aime en toute occasion.