Recettes de pomme de terre et de poulet

Pommes de terre fraîchement récoltées
La pomme de terre, un tubercule qui a fait le tour du monde. Photo par net_efekt.

Grosse ou petite, farineuse ou à chair ferme, blanche, rose ou violette, la pomme de terre est sur toutes les tables !

Elle peut accompagner toutes les viandes, les volailles, les poisson et il y a tellement de façons différentes de la cuisiner que nous ne sommes pas prêts à la délaisser ! Au printemps on appréciera aussi les petites pommes de terre primeur et grenailles natures ou dans les salades.

Idées de recettes de pomme de terre des Gourmets

Samoussas poulet curry
Samoussas poulet curry

AdelePomme  -  Envie de petits samoussas bien dodus ? ^^ Ceux-ci sont délicieux : au poulet, au curry et aux pommes de terre :P

Pommes de terre nouvelles au romarin
Pommes de terre nouvelles au romarin

une aiguille dans l potage  -  Ces pommes de terre dites primeur, agréablement parfumées au romarin, accompagneront parfaitement une viande rôtie.

Tagine tunisienne au poulet, aux oeufs, pommes de terre, épinards et petits pois
Tagine tunisienne au poulet, aux oeufs, pommes de terre, épinards et petits pois

Streetfood et cuisine du monde  -  La tajine tunisienne n'est pas à confondre avec sa version marocaine. En Tunisie, la tajine ressemble à une quiche, un gâteau sans pâte. Elle comporte en principe une...

Gratin à la cancoillotte au jambon de poulet
Gratin à la cancoillotte au jambon de poulet

chezcachou  -  Voici pour aujourd'hui une recette de plat complet. Il s'agit d'un gratin de pommes de terre au jambon de poulet. Le tout est gratiné à la cancoillotte. 

Poulet rôti farci accompagné de pommes de terre au four
Poulet rôti farci accompagné de pommes de terre au four

Les délices de Naïma  -  Je vous propose aujourd'hui une savoureuse recette de poulet rôti et ses pommes de terre au four que toute ma petite famille apprécie...

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Normande ou milanaise, l'escalope a tout pour nous plaire !
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Dix recettes d'aiguillettes
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Ça va cröstiller !
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Le rösti est une spécialité suisse qui se décline de nombreuses façons.

La pomme de terre s'habille pour noël
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