Recettes de poule de Pâques

Poules de Pâques en chocolat
La poule de Pâques en chocolat, sucre ou biscuit fait partie de la fête ! Photo par Jean-Louis Zimmermann.

La poule est indissociable des fêtes de Pâques. On l'associe bien entendu aux oeufs de Pâques même si comme le veut la légende, dans certains pays ce sont les cloches ou les lapins qui distribuent les oeufs dans les jardins.

Pour le plus grand bonheur des gourmands, la poule peut être représentée sous diverses formes. Poule en chocolat, biscuits en forme de poule, entremets poule ou oeufs durs transformés pour l'occasion en petites poules bien sympathiques, surprenez vos invités avec des recettes cot cot !

Idées de recettes de poule de Pâques des Gourmets

Layer cake tout chocolat pour Pâques
Layer cake tout chocolat pour pâques

Cooking & Cakes  -  Parce qu’en règle générale, je ne suis pas trop les tendances (quoique), mais que pour Pâques, j’avais envie de faire plaisir avec ce Layer cake tout chocolat!

Choco Cocotte de Pâques
Choco cocotte de pâques

Amandise  -  Un entremets au chocolat composé d'une dacquoise, d'un croquant praliné, d'un crémeux au chocolat noir et d'une mousse au chocolat au lait. Une délicieuse cocotte tout chocolat qui ravira petits et grands pour le dessert de Pâques. Côté gourmandise, c’est vraiment un délice, un bel équilibre de goût et de saveur !

Poule noisette et caramel
Poule noisette et caramel

Atelier de Brigitte  -  Que ce soit pour Pâques ou pour une tout autre occasion, décoré en poule ou pas, cet entremets aux douces saveurs de noisette et de caramel fera le bonheur de toute la famille et de vos convives. Succès assuré pour Pâques avec cette recette ! Ici c'est du du chocolat blanc tempéré puis coloré qui forme la crête, le bec et la queue de la poule.

A ne pas manquer !

Une recette de poule de Pâques choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Choco Cocotte de Pâques
Choco Cocotte de Pâques

Amandise  -  Un entremets au chocolat composé d'une dacquoise, d'un croquant praliné, d'un crémeux au chocolat noir et d'une mousse au chocolat au lait. Une délicieuse cocotte tout chocolat qui ravira petits et grands pour le dessert de Pâques. Côté gourmandise, c’est vraiment un délice, un bel équilibre de goût et de saveur !

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Oeufs, lapins, cloches... mais qu'est-ce qui se Pâques ?
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