Recettes de poulet et de tomates

Poulets rôtis sur plaque de cuisson
Le poulet rôti du dimanche, un classique familial.

Le poulet est abattu entre 8 et 16 semaines selon qu'il vient d'un élevage industriel ou d'un élevage labellisé. Mieux vaut savoir lire les étiquettes pour connaitre la qualité de la volaille que vous achetez.

Le poulet est sans nul doute la volaille la plus consommée dans le monde. Qu’il soit frit, sauté ou cuit au four en papillote, le poulet à toujours la côte et spécialement auprès des enfants.

Idées de recettes de poulet des Gourmets

Poulet fermier rôti farci aux tomates
Poulet fermier rôti farci aux tomates

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Recette poulet basquaise facile
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Salade de riz brésilienne
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Poulet en salade d'été
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kilometre-0  -  Pour le midi, quand vous avez envie d'un plat léger mais qui vous tienne au corps !

Poulet aux poivrons, oignons et tomates
Poulet aux poivrons, oignons et tomates

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Pollo alla cacciatora
Pollo alla cacciatora

Ma cuisine au fil de mes idées  -  Un plat typique d'Italie qui était autrefois réalisé avec du faisan ou du lapin... d'où le nom "cacciatora" qui signifie "chasseur" :-) Il existe de nombreuses...

Fougasse au poulet, poivron et tomate
Fougasse au poulet, poivron et tomate

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Dix recettes d'aiguillettes
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