Recettes de praliné noisette

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de praliné noisette partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Idées de recettes de praliné noisette des Gourmets

Nid de Pâques au praliné noisette
Nid de pâques au praliné noisette

La Loi de la Gourmandise  -  Le traditionnel dessert de Pâques revisité avec une crème mousseline au praliné noisettes et un décor en chocolat blanc ! Le nid de Pâques a toujours été le gâteau qui trônait sur notre table à Pâques et personnellement c’était le moment que j’attendais le plus car, déjà à l’époque, l’agneau n’était pas mon plat préféré !

Cheesecake chocolat citron
Cheesecake chocolat citron

L'entracte gourmand  -  Que diriez-vous de préparer un cheesecake sans cuisson au four ? Pour cette recette, j'ai choisi la faisselle de brebis. Mais il a fallu que je trouve une association qui se marie bien avec. En faisant, quelques recherches, j'ai donc opté pour le chocolat. Composé d'un biscuit avoine et sésame, d'une cream cheese chocolat et praliné, d'un lemon curd, et d'une chantilly pour le décor, vous craquerez vous aussi pour ce merveilleux dessert.

Rochers passion
Rochers passion

Gourmand Croquant  -  Le chocolat ! Un bonheur qui marche aussi bien pour les petits que pour les grands. Aujourd'hui nous vous proposons une recette de rochers façon Gourmand Croquant idéale pour des chocolats de fêtes !

Praliné noisettes
Praliné noisettes

Amandise  -  Un praliné maison légèrement croustillant et 100% noisettes.

Mon praliné noisette
Mon praliné noisette

La cuisine de Ben  -  Réalisez ce praliné noisette afin de préparer votre pâte à tartiner maison. Vous pourrez aussi donner de la puissance à une ganache avec cette recette...

A ne pas manquer !

Une recette de praliné noisette choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Cheesecake chocolat citron
Cheesecake chocolat citron

L'entracte gourmand  -  Que diriez-vous de préparer un cheesecake sans cuisson au four ? Pour cette recette, j'ai choisi la faisselle de brebis. Mais il a fallu que je trouve une association qui se marie bien avec. En faisant, quelques recherches, j'ai donc opté pour le chocolat. Composé d'un biscuit avoine et sésame, d'une cream cheese chocolat et praliné, d'un lemon curd, et d'une chantilly pour le décor, vous craquerez vous aussi pour ce merveilleux dessert.