1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Purée>
  4. Poisson

Nos recettes de purée maison pour accompagner viandes et poissons

Purée de pommes de terre
Une purée est une préparation culinaire à base de légumes cuits ou crus, et ensuite écrasés.

Meilleures recettes de purée et de poisson des Gourmets

Des idées de recettes de purée et de poisson pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Brandade de lieu noir
1
Hachis parmentier au thon frais et sarrasin
Croquettes de poisson
Poisson sauce tomate provençale garni de patates douces
Carpaccio de bar, céleri-rave et yuzu

Dernières recettes de purée et de poisson par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de purée et de poisson qui changent !

Filets de bar, purée et chutney de potimarron
Purée de potimarron et filet d’églefin
Brandade de poisson
Duo de purées d'avocat et de poisson au concombre
Gratin soufflé de brandade de morue
Loup de mer à la bière blanche et au citron, purée de fenouil
Filets de vive poêlés, purée de panais à l'huile d'olive
Bar aux amandes, purée de potimarron
Pavé de saumon sur purée de chou-fleur, pesto de mesclun

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Calotte GARINOX
Calotte

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de crème.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

Découvrez aussi toutes les recettes de purée et toutes les recettes de poisson

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tempura de légumes
1

Meilleures recettes de purée et de poisson

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Beignets salés, acras et tempuras
Beignets salés, acras et tempuras

Des petites bouchées qui nous font voyager.

Six sauces chaudes pour sublimer le poisson
Six sauces chaudes pour sublimer le poisson

Des accompagnements bien choisis qui font la différence.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0