1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Riz>
  4. Riz noir

Riz noir pour des recettes qui changent

Riz noir et Nems
Le riz noir, ou riso Venere italien, est un riz également nommé « riz interdit », parce qu’il était réservé à l’empereur de Chine. Photo par duncan blackwood

Meilleures recettes de riz noir des Gourmets

Des idées de recettes de riz noir pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Riz noir à la brésilienne
Buddha bowl printanier au riz noir
Onigirazu au riz noir
Arancini au riz noir farcis à la feta
Riz noir aux crevettes, sauce au safran et curcuma
1
Christophines farcies
1
Riz noir aux pétoncles, saint-jacques et gambas
Risotto de riz noir aux encornets et chorizo

Dernières recettes de riz noir par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de riz noir qui changent !

Riz au lait noir, au riz venere et tahini noir
Risotto noir aux gambas
Risotto riz noir butternut
Pintxo de riz à l'encre de seiche et oursin
Citrouille blanche farcie au riz veneré, aux champignons noirs
Dorade viennoise ail des ours, riz noir et crème de petit pois fenouil
Riz noir aux langoustines et avocat
Saint-Jacques flambées au calvados, riz basmati et riz noir soufflé
Œuf mimosa farci au crabe

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Römertopf
Römertopf

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de römertopf.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Pavé de saumon sauce safranée et riz vénéré

Meilleures recettes de riz noir

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Vénérons le riz noir
Vénérons le riz noir

Un riz avec une forte teneur en anthocyanes qui lui donne cette couleur profonde.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0