Recettes de rolls

Cinnamon rolls
Cinnamon rolls : des brioches roulées à la cannelle, un grand classique des viennoiseries d'Amérique du Nord. Photo par EvelynGiggles.

Les rolls en cuisine et en pâtisserie sont tout simplement des roulés. Salés ou sucrés, leur présentation plaît toujours autant, qu'il s'agisse de recettes classiques ou de créations plus modernes. Etats-Unis, Suède ou Chine, tout le monde succombe à ces sortes de petits sandwichs enroulés à base d'oeufs, de viande, de poisson ou de pâte à brioche.

Les rolls sont parfaits pour une soirée entre amis ou une pause goûter. Du California roll à la pizza roll en passant par le célèbre cinnamon rolls, il y en a pour toutes les envies.

Idées de recettes de rolls des Gourmets

Makis california rolls, fromage frais, ciboulette et olives vertes, noires en rondelles
Makis california rolls, fromage frais, ciboulette et olives vertes, noires en rondelles

So'Tramier  -  Et pourquoi pas des makis california rolls avec des olives ? Un mélange de cultures et de goûts qui ravira vos papilles comme il a ravi Nathalie du blog Envie d’apéro...

Baklava aux noix
Baklava aux noix

Jawahir  -  de délicieux petit four orientaux, au doux parfum de miel, fleur d'oranger et noix.

Baklava rolls pistache
Baklava rolls pistache

Jawahir  -  De délicieux baklava ou baklawa rolls aux pistaches.

Rolls jambon et fromage
Rolls jambon et fromage

Une Petite Faim  -  La magie d'internet, c'est qu'il y a milles et une recettes, de différents pays. Je suis fasciné, de voir autant de plats différents. Là, je vous invite...

Roulés de crêpes chocolat blanc cerises amarena
Roulés de crêpes chocolat blanc cerises amarena

Turbigo Gourmandises  -  des crêpes roulées à la ganache de chocolat blanc et cerise amarena

Brioche au potimarron et à la cannelle, Pumpkin cinnamon rolls
Brioche au potimarron et à la cannelle, pumpkin cinnamon rolls

Biscuits passion  -  Après la Butternut version sucrée, voici le potimarron toujours en sucré. Terriblement moelleuse et parfumée, avec une magnifique couleur qui au fur et à mesure que la...

Rolls bacon, cébette et sésame
Rolls bacon, cébette et sésame

Bistro de Jenna  -  Un roulé qui saura émoustiller vos papilles, parfait pour un apéritif.

Rouleaux de printemps au chou rouge et à la coriandre
Rouleaux de printemps au chou rouge et à la coriandre

Dans la cuisine de Gin  -  Le soleil pointe un peu le bout de son nez et me voilà avec des envies de printemps, de rouleaux de printemps, plus précisement. Ce genre de rolls, est une manière...

Brioche roulée au thé matcha
Brioche roulée au thé matcha

By acb 4 you  -  Une brioche moelleuse à la saveur herbacée du thé Matcha

Munster roll's
Munster roll's

Flo/Au Fil du Thym  -  Recette de "munster roll's", une brioche roulée richement garnie de munster et graines de courge. Un délice à partager à l'apéro !

Petits roulés de jambon de Parme au pruneau
Petits roulés de jambon de parme au pruneau

Framboize  -  Des petits roulés pour l'apéro

Rolls à la crème de marrons
Rolls à la crème de marrons

Maryse & Cocotte  -  De délicieuses briochettes roulées appelées Rolls fourrées de crème aux marrons : parfaites pour le petit déjeuner dominical.

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Aujourd'hui, on vous sert la rolls des rolls
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Salé ou sucré, il faut que ça roule !

Quand tout roule...
Quand tout roule...

Des roulés sucrés ou salés qui plaisent à tous les coups.

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