Pour le goûter, régalez-vous avec nos recettes de roulés

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Total time: 30 min
Cuisine: roulé

La buche de Nöel est aussi un gâteau roulé. Photo par Tamuna

Les roulés en cuisine ont toujours la côte. D'une part parce que tout ou à peu près peut être roulé, les recettes sont donc infinies, et d'autre part parce que c'est une technique qui visuellement plaît à beaucoup d'entre nous. Pour l'apéritif, un plat principal ou le dessert, roulez bonnes gens mais attention à la casse ! Il vous faudra avoir le geste délicat sinon votre joli roulé se transformera en un piètre écrasé.

Des roulés d'aubergines emprisonnant du jambon de Parme pour un antipasto savoureux, un roulé de pommes de terre et de viande hachée pour titiller vos papilles ou un biscuit roulé aux fraises et à la crème mascarpone pour finir en beauté votre repas, il ne s'agit là que de quelques exemples de tous les possibles en matière de roulés.

Meilleures recettes de roulé et de confiture des Gourmets

Des idées de recettes de roulé et de confiture pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Roulés à la cardamome, mûres et crème de marrons

In the mood for food

Je vous conseille de manger les roulés tièdes à la sortie du four lorsqu’ils possèdent encore une texture idéale. Vous pouvez également les réchauffer au four pour servir au petit déjeuner, mais la texture deviendra plus sèche que celle originale.

Roulé à la confiture

Cuisine-Blog

Voilà un gâteau simplissime à réaliser : seulement quatre ingrédients, et pourtant très gourmand ! La confiture de mirabelles peut-être remplacée par une confiture du parfum de votre choix ou de la pâte à tartiner.

Dernières recettes de roulé et de confiture par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de roulé et de confiture qui changent !

Le fameux roulé à la confiture de courges et vanille

Daddy

Régalez-vous avec cette recette originale à la confiture de courges et vanille, et partagez vos impressions en commentaire ci-dessous.

Striped Cake Halloween

Crème de Sucre

Une recette de gâteau d'Halloween façon layer cake vertical.

Gâteau roulé aux fruits rouges

La p'tite cuisine de Pauline

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Roulé à la confiture de griottes

Une Petite Faim

Coucou mes gourmands. Voilà une recette simple, mais délicieuse. Un roulé à la confiture de griottes. Cette génoise, je la ferai les yeux fermés . Pour le côté gourmand, une petite chantilly. Même si l'été est là, on a quand même envie de se régaler. Donc, plongez votre cuillère dans cette chantilly, avec le roulé. Évidemment, vous pouvez changer le parfum de la confiture. Belle journée à tous.

Gâteau roulé à la confiture

Tangerine Zest

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Biscuit roulé à la confiture de fruits rouges

kilometre-0

Ce dessert peut se servir tout au long de l’année. Si vous le faites pour noël, ajoutez de la décoration pour le côté festif.

Roulé au pain d'épices et foie gras, confiture de figues

Jackie

Envie de Roulé au pain d'épices et foie gras, confiture de figues ? Découvrez cette recette de roulé et donnez votre avis en commentaire !

Biscuit roulé à la confiture de pêches

Vous cherchez une recette de biscuit roulé à la confiture de pêches ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Roulé à la confiture de Philippe Conticini en pas à pas

Docteur chocolatine

Le roulé à la confiture revisité par le grand chef de la pâtisserie, un classique devenu moelleux comme une couette

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Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

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Le Crumble Mangue et Kaki

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Le crumble c'est délicieux, c'est facile et on peut le varier presque à l'infini ! C'est pourquoi je me suis lancée dans cette recette de crumble à la chapelure croustillante et généreuse, aux douces notes de mangue et de kaki et je n'ai pas été déçue !