Meilleures recettes de sésame - Page 3

Ça va croquer à l'apéritif ! J’ai réalisé des tuiles avec des graines de sésame et des graines de pavot. Elles sont très aériennes, parfaites pour un apéro « léger ».

Une délicieuse recette de ramen vegan pour un voyage culinaire au Japon. Cette soupe de ramen vegan, une recette facile et healthy aux parfums gourmands.

Une pâte à tartiner savoureuse au goût subtil de sésame, gourmande et saine. Pas de panique, pour les sceptiques, cette pâte est très bonne et légère en tahini, enfin je veux dire légère en goût. le sésame ne l'emporte pas. C'est plutôt assez équilibré.

Ou humous, homous, hummus... comme il vous plaira ! Une excellente façon de rendre les légumes secs hautement gastronomiques, de la purée de pois chiche au sésame et citron, à dévorer en entrée ou à l'apéro.

Le résultat est parfait, sans machine à pain ! La mie est moelleuse comme je l'aime et les graines et les noix apportent un côté croquant au pain.

Une délicieuse mise en bouche sympa et amusante à réaliser qui fera son petit effet lors d'un apéritif à déguster bien frais en amuse-bouche.

Une manière originale de cuisiner les petits pois.

Une recette très rapide et simple pour faire son granola maison (muesli croquant), à personnaliser à l'infini avec noix, fruits secs, graines...

Je vous propose aujourd’hui une recette hyper simple à réaliser associant un duo qui fonctionne à merveille : une salade d’épinards à l’œuf mi-cuit. La petite touche d’originalité de cette recette est apportée par les graines de sésame et les saveurs asiatiques. Et puis l’œuf, lorsque la cuisson est réussie avec un blanc pris et un jaune encore coulant, c’est juste irrésistible.