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Le safran, c'est la petite touche colorée qui fait la différence dans vos recettes

Safran fleur et pistils
Dans la cuisine espagnole, le safran est utilisé dans de nombreux plats comme la paella. Photo par Xtendo

Meilleures recettes de safran et de dessert des Gourmets

Des idées de recettes de safran et de dessert pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Suprêmes d'oranges, safran et baies du Sichuan
Formagelle sardes
Panna cotta safran cardamome
Macarons crème de potiron et épices douces
1
Tarte au citron et au safran
Sorbet aux pêches et au safran
Glace au citron sans sorbetière
1
Petits moelleux à l’orange et au safran
1

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Nouveautés : des recettes de safran et de dessert qui changent !

Bescoin
Crème brûlée au miel, safran et framboises
Tarte aux pêches et au safran
Crème brûlée au safran du Montpeyroux
Ile flottante façon oeuf à la coque
Pardula
Cheesecake pomme safran
Macarons à l'orange et au safran

La mandoline, un outil de taille !

mandoline De Buyer
Mandoline

Taillez en julienne, en tranches fines, en bâtonnets facilement.

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C'est LE dessert de Pâques qui vous fera terminer en beauté votre repas de fêtes.

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