Recettes de salade et de noix

Salade de mâche
Les salades varient au fil des saisons. Photo par Pixabay.

Laitue romaine, endive, feuille de chêne, mâche, scarole ou même pissenlit pour les plus connues, difficile de faire le tour des salades vertes quand on sait qu'il en existe environ 2000 variétés dans le monde ! Petites, grosses, frisées, vertes ou rougeâtres, aux saveurs poivrées comme la roquette ou amères comme le radicchio, il y en a pour tous les goûts. La salade, c'est notre amie pour la vie surtout lorsqu'elle accompagne une bonne tartiflette et qu'elle nous donne bonne conscience...!

Et puis arrive l'été et l'envie soudaine de déguster des salades composées, légères et rafraîchissantes. Qu'elles aient une base de salade verte agrémentées de crudités ou qu'elles soient composées de pâtes ou de riz, les possibilités sont infinies parmi lesquelles les célèbres salade niçoise, salade César et salade landaise.

Idées de recettes de salade des Gourmets

Salade de concombre et tzatziki facile et rapide
Salade de concombre et tzatziki facile et rapide

AdelePomme  -  Une délicieuse recette de concombre estivale, facile et rapide avec du tzatziki revisité !

Salade aux noix
Salade aux noix

Cooking & Cakes  -  Il fait chaud, cette salade de noix devrait suffire pour le dîner.

Salade de pâtes à l'italienne
Salade de pâtes à l'italienne

Keskonmangemaman?  -  fraicheur au programme avec cette salade de penne et de légumes marinés , idéale en pique nique ou en lunch box pour apporter au boulot

Salade de chou kale cru et courge butternut rôtie aux noix
Salade de chou kale cru et courge butternut rôtie aux noix

Recettes de Juliette  -  Le chou "kale" est un chou frisé non pommé adulé par les américains mais qui fait encore partie des légumes oubliés en France.

Le raisin muscat confit sur endive
Le raisin muscat confit sur endive

Bistro de Jenna  -  Une entrée originale et riche en goûts.

Salade de lentilles blondes, gésiers de canard et Pak Choï
Salade de lentilles blondes, gésiers de canard et pak choï

Catalina - Le Blog de Cata  -  Le plein de vitamines est assuré et pour ne rien gacher, c'est très gourmand !

Salade à l'avocat, aux radis et à la pomme verte
Salade à l'avocat, aux radis et à la pomme verte

Piratage Culinaire  -  Aujourd'hui, je vous propose de la fraîcheur et des vitamines en préparant : une salade à l'avocat, aux radis et à la pomme verte.

Salade de quinoa fraîche et gourmande
Salade de quinoa fraîche et gourmande

AdelePomme  -  Une recette de salade de quinoa facile, rapide et surtout très originale, pour changer de toutes ces salades de pâtes qu'on a trop l'habitude de manger !

Salade végétarienne gourmande et croquante
Salade végétarienne gourmande et croquante

AdelePomme  -  Une délicieuse petite recette de salade gourmande et croquante avec de délicieux légumes, un peu de fromage, des noix et plein de bonnes petites choses pour...

← Précédent 1 3 4 5 6 7 8 9 16 17

D'autres listes de recettes de salade et de noix

Les meilleures recettes de salade et de noix sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir d'urgence !

Comme une envie de salade de riz
Comme une envie de salade de riz

Pour changer de la salade de pâtes !

Salade ? vous avez dit salade ? comme c'est salade...
Salade ? vous avez dit salade ? comme c'est salade...

Des salades légères, gourmandes et printanières

Jeunes pousses
Jeunes pousses

Les pousses d'épinards se cuisinent à toutes les sauces.

On cuisine la rasta roquette !
On cuisine la rasta roquette !

Avec son goût moutardé, elle met du peps dans votre cuisine.