Recettes de salsa

Comment cuisiner de salsa ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

Cliquez sur son lien pour découvrir la recette de salsa de votre choix.

Idées de recettes de salsa des Gourmets

Les nachos au four
Les nachos au four

MesGougèresAuxEpinards  -  Une envie irrésistible de manger mexicain ? Que diriez-vous de préparer des nachos au four ? Ici il s'agit d'une version végétarienne avec haricots rouges, maïs, fromage et guacomole mais rien ne vous empêche d'ajouter un peu de viande.

Espadon grillé, salsa exotique
Espadon grillé, salsa exotique

Happy papilles  -  Tout comme la groseille à maquereau, le kiwi peut aussi accompagner le poisson.

Salsa ou sauce pimentée du Yucatan
Salsa ou sauce pimentée du yucatan

Ma Spicy Box  -  Salsa Mexicaine pour les fans de sauces pimentées.

Sauce verte aux tomatilles
Sauce verte aux tomatilles

Un peu gay dans les coings  -  Une vraie 'salsa verde cruda' comme au Mexique, avec l'ingrédient indispensable: le tomatillo frais.

Salsa mangue avocat
Salsa mangue avocat

Ramène La Popotte  -  Un mélange de légumes - fruits avec du poivre, un mélange délicieux.

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A ne pas manquer !

Une recette de salsa choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Salsa criolla. sauce créole pour barbecue et plancha
Salsa criolla. sauce créole pour barbecue et plancha

Streetfood et cuisine du monde  -  Une salsa traditionnelle utilisée pour assaisonner les viandes grillées au four, au barbecue (asado), à la plancha, ou les viandes panées, frites. L'ensemble des ingrédients est haché, écrasé, puis assaisonné de poivron, de piment, d'origan, de persil.