Réalisez sans plus attendre nos recettes de samoussas à croquer

Name: Réalisez sans plus attendre nos recettes de samoussas à croquer
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Cuisine: samoussas

les samoussas, des petits beignets triangulaires d'origine indienne. Photo par Gary Stevens

Samsa, samosa, somsa, sambusa, samoosa, des noms différents pour ce beignet du nord de l'Inde que l'on trouve aujourd'hui dans de nombreux pays d'Asie et d'Afrique.

Garnis de différentes viandes ou légumes, ils peuvent être cuits au four ou frits. Salés ou sucré, pensez-y pour le brunch, l'apéritif ou sur un buffet accompagnés de sauces douces ou épicées.

Meilleures recettes de samoussas et d'épices des Gourmets

Des idées de recettes de samoussas et d'épices pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Samoussas aux salsifis et curry

Amandine Cooking

La feuille de brick permet ici de cacher les salsifis, parfait pour les plus grands récalcitrants. Le curry vert apporte beaucoup de goût, une belle recette qui saura plaire à toute la famille.

Samoussas au boeuf à peine épicé

MinutePapillote

Une entrée qui fait voyager... la recette et en cadeau bonus, les astuces pour créer vos propres samoussas ! Des triangles croustillants qui révèlent une farce de boeuf (et oui…) relevée de garam masala, oignons, coriandre… mais pas que !

Sambos au boeuf et pommes de terre

Graine de faim kely

...ou briouates des îles.

Samosas aux légumes

Ar sa de nyaam!

Samosas aux légumes printaniers (वसंत सब्जियों के साथ समोसे). Frais et sympa. Une belle variation de légumes.

Dernières recettes de samoussas et d'épices par les Gourmets

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Samoussas au boeuf épicé

Juste pour le palais

En cuisine avec cette belle idée de recette de boeuf !

Samossa de légumes

La p'tite cuisine de Pauline

Envie de samossa de légumes ? Découvrez cette recette de veggie et donnez votre avis en commentaire !

Samoussas au boeuf épicé

Amandine Cooking

Voici une recette qui peut être servie à grignoter pour l'apéro ou en entrée accompagnée d'une petite salade ! Des samoussas au boeuf relevé par les épices, très simple à faire, la seule complication est le pliage !

Samoussas au thon et épices

Recettes de Clairette

Parfait en apéro ou en entrée !

Samoussas de chèvre au concombre juste poêlé

My Parisian Kitchen

Des petits dés de concombre poêlés un peu relevés par des grains de poivre, du chèvre fais et quelques herbes aromatiques, le tout dans des feuilles de brick. Du croustillant, du croquant et de la douceur pour des bouchées à dévorer à l‘apéritif.

Samoussa au poulet

Carmen

Envie de samoussa au poulet ? Préparez cette recette de poulet et félicitez vite son auteur par un petit coup de coeur !

Poêlée de carottes et de courgettes au cuisimiel et à l'orange

Alixia1313

Envie de poêlée de carottes et de courgettes au cuisimiel et à l'orange ? Découvrez cette recette de dinde et donnez votre avis en commentaire !

Samoussa au paneer tandoori

Streetfood et cuisine du monde

Cuisinez ces délicieux samoussa au fromage indien aux épices tandoori. Croustillants, vegan, ils sont idéaux pour les brunchs, les mises en bouche apéritives, ou servis simplement avec une salade verte. C'est un plat que l'on retrouve aussi pour les repas de Ramadan, végétariens et végétalien.

Samossas indiens aux épices

La p'tite cuisine de Pauline

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de samoussas pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

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Un mixeur puissant facile à nettoyer

Blender

Pour préparer des recettes saines de smoothies, soupes, compotes et milkshake au quotidien.

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Biryani

Butter chicken

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Ghee

Keema matar

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Naan

Paratha

Raïta

Tandoori

Ailes de poulet

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Nuggets

Pilons de poulet

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Nouilles Dan Dan

margot zhang

Après les nouilles pékinoises, voici un autre plat de nouilles bien relevé du Sichuan. Traditionnellement on en sert en petite quantité, considéré comme un snack (xiǎo chī 小吃 traduction littérale en français : petit-manger). On utilise la racine de moutarde brune (ou moutarde chinoise) dans cette recette.