Recettes de sans gluten et d'oeuf des Gourmets - Page 9

Avgolemono, soupe grecque au citron et au riz
Avgolemono, soupe grecque au citron et au riz

Cook A Life by Maeva  -  Amoureux du citron, embarquez pour la Grèce pour découvrir cette spécialité à base de bouillon, de riz, de légumes, de citron bien-sur et originellement de poulet que j'ai remplacé par des PST (protéines de soja texturées) pour l'apport de protéines. Certains y mettent aussi des oeufs. Rendez-vous sur le blog pour en savoir plus sur cette recette.

Iles flottantes sans gluten
Iles flottantes sans gluten

Sophie et Valentine  -  Simple, rapide, naturellement sans gluten, cette recette en 4 ingrédients ravira petits et grands.

Coquelets en fricassé, à la crème
Coquelets en fricassé, à la crème

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère  -  Une ancienne recette de la pelée bourguignonne, célèbre banquet festif de fin de vendanges. Ces jeunes poulets sont revenus, parfumés aux carottes, oignons, bouquet garnis et clous de girofle, en sauce crème liée.

Omelette aux cèpes, à la persillade et ses petits croûtons
Omelette aux cèpes, à la persillade et ses petits croûtons

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère  -  Cuisine gascogne. A la belle saison des champignons on en profite pour les cuisiner sautés, en quiches, en gratins mais aussi tout simplement en omelette Gascogne… Dans cette version, on insère une persillade et on sert l'omelette cuite dans la graisse d'oie ou de canard avec des croûtons à l'ail. Une recette compatible avec un régime sans gluten.

Oeufs mimosa pourpres à l’avocat
Oeufs mimosa pourpres à l’avocat

La Faim Est Proche  -  Des oeufs mimosa oui ! Mais à l'avocat accompagné d'un bon assaisonnement à la place de la mayonnaise. Et avec une belle couleur pourpre en prime !

Mini brownies aux noisettes
Mini brownies aux noisettes

chezcachou  -  Voici une nouvelle recette sans gluten. Pas de panique vous pouvez réaliser ces brownies avec une farine normale si vous n'avez pas de soucis de santé.

Crème aux oeufs
Crème aux oeufs

Appetio  -  Recette d'antan à base d'ingrédients simples et naturels. CARSG : Convient Aussi Au Régime Sans Gluten.

Clafoutis aux cerises et au thé Matcha
Clafoutis aux cerises et au thé matcha

Ma cuisine santé  -  Servez-le tiède, c'est encore meilleur.

Rochers coco chocolat
Rochers coco chocolat

chezcachou  -  Cette recette sans gluten et sans lactose est très gourmande.

Gâteau au tapioca à l’amande
Gâteau au tapioca à l’amande

Happy papilles  -  Sans gluten et sans lactose.