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De belles recettes pour cuisiner les sardines

Sardines prêtes à cuire
Grillée, farcie ou en conserve, la sardine est un poisson très apprécié. Photo par Asha Yoganandan

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Sardines farcies noix raisins secs sauce pomme
Betteraves à la mayonnaise, noix et sardines
Chausson feuilleté à la sardine au citron à la feta et aux noix

Incontournable pour de nombreux cocktails

Cuillère à mélanger en acier Inox
Cuillère à cocktail

Un ustensile encore appelées "bar spoon".

Quel vin boire avec les sardines ?
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Fraîche ou en conserve, la sardine aime les vins de copains.

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Le vendredi c'est poissonnerie
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Parce que les Sars dînent à l'huile !
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Grillée, frite ou marinée, la sardine a le vent en poupe.

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