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Testez nos recettes de sauces incontournables pour tous vos plats

Trio de sauces
La sauce est l'apanage de la cuisine française. Photo par Larry Hoffman

Recettes, techniques et vidéos de sauce du Chef

Sauce béarnaise
8
Sauce ravigote
1
5
Crème de céleri
1
5
Bisque de homard
2
2
Sauce chocolat légère
1
5
Sauce à l'oseille
3
2
Beurre blanc au Noilly
3
Sauce hollandaise
5
6
Sauce béchamel
6
Fumet de crustacés
3
Sauce bordelaise
3
1
Magret de canard sauté au poivre vert
7

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Sauce tzatziki
Kebda mcharmla
Pesto de persil plat
Sauce béchamel classique
1
Pennes sauce vodka
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Spaghetti à la bolognaise de poulpe
Boulettes de viande au fenouil et à la sauce tomate
Filets de lieu noir et salsa verde

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moule coeur silicone
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