Recettes de sauce tomate

Sauce tomate home made
La sauce tomate peut être réalisée soit à partir de tomates fraîches, soit à partir de concentré de tomates. Photo par Isabelle Hurbain-Palatin.

Incontournable dans un plat de spaghettis à la bolognaise ou sur une pizza, la sauce tomate agrémente également de nombreux plats à base de viande, poisson et légumes. Rien de plus simple et de meilleur que de faire ses conserves de sauce tomate soi-même, l'essentiel étant d'avoir à disposition des tomates fraîches de qualité, de préférence des tomates allongées de type San Marzano, et de la patience.

Très utilisée dans la cuisine méditerranéenne et en particulier dans la cuisine italienne, on l'agrémente d'herbes aromatiques afin de parfumer délicieusement nos plats. Basilic, origan, persil, thym, piment d'espelette, tout est bon pour sublimer la sauce et amener un peu de soleil dans notre assiette.

Idées de recettes de sauce tomate des Gourmets

Sauce tomate aux crevettes rapide
Sauce tomate aux crevettes rapide

Cuisine Culinaire  -  Crevettes sauce tomate, léger, facile, rapide. Prêt en moins de 30 mn. Servir avec des pâtes, du riz, des pommes de terre ou tout simplement avec du pain.

Emincés de veau au coulis de tomates
Emincés de veau au coulis de tomates

auxdelicesdemanue  -  Voici une recette aussi rapide à préparer, qu'à manger Le coulis de tomates a merveilleusement bien aromatisé le veau, et si je n'ai pas cuisiné avec de l'échalote,...

Pizza maison super moelleuse
Pizza maison super moelleuse

AdelePomme  -  Voici la recette de la pâte à pizza super moelleuse et carrément facile à réaliser !

Courgettes façon pizza à la bolognaise
Courgettes façon pizza à la bolognaise

NathyChef  -  Courgettes façon pizza à la bolognaise une recette simple et économique que vous pouvez même réaliser avec un reste de sauce tomate à laquelle vous rajouter un peu...

Boulettes de poisson, sauce tomate
Boulettes de poisson, sauce tomate

lesrecettesdejosephine.com  -  Des boulettes de poisson avec une bonne sauce tomate à accoompagner pourquoi pas de riz.

Pizza porte-bonheur
Pizza porte-bonheur

Piratage Culinaire  -  Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette de pizza : la pizza porte-bonheur. Il s'agit de 4 morceaux de pizza qui se rejoignent et qui forment un trèfle....

Poulet mozzarella sauce tomate
Poulet mozzarella sauce tomate

radisrose  -  Poulet mozzarella sauce tomate

Sauce tomate relevée super facile
Sauce tomate relevée super facile

AdelePomme  -  Un peu trop de tomates et vous ne savez pas quoi en faire ? J'ai la recette qu'il vous faut : cette délicieuse petite sauce tomate relevée très facile à réaliser :)...

Salade de pourpier, carotte et tempeh à l'asiatique
Salade de pourpier, carotte et tempeh à l'asiatique

Rosenoisettes  -  Apprendre à (re)découvrir le pourpier autour d'une salade d'inspiration asiatique simple et gourmande

Ketchup maison
Ketchup maison

Bistro de Jenna  -  Parfait pour déguster des nuggets maison. Vous trouverez dans cette recette un ingrédient étonnant !

← Précédent 1 3 4 5 6 7 8 9 37 38

D'autres listes de recettes de sauce tomate

Les meilleures recettes de sauce tomate sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir d'urgence !

A chacun sa sauce tomate
A chacun sa sauce tomate

C'est fou le nombre de bons petits plats préparés avec de la sauce tomate, alors faites la vous même, vous y gagnerez !

Voir toutes les sélections de sauce tomate...