Recettes de soupe des Gourmets - Page 4

Crème de potimarron aux langoustines
Crème de potimarron aux langoustines

Keskonmangemaman?  -  Voici des verrines de crème de potimarron avec des langoustines juste poêlées pour apporter un côté festif à la recette. On peut très bien servir la crème de potimarron en entrée à Noël ou à la Saint-Valentin.

Velouté de panais à la poire
Velouté de panais à la poire

Dans la cuisine de Gin  -  Voici un velouté tout doux de panais et de poire. Sa saveur délicate lui donnera sa place sur une table de fête. A condition, de le servir dans de petits bols pour ne pas rassasier vos invités dès l'entrée ! Le panais à une douce saveur entre le céléri et la noisette qui se marie à merveille avec la suavité de la poire. Accompagné de cubes de poires crues et de son granola salé pour le croustillant, vous aure...

Soupe de patate douce au gingembre
Soupe de patate douce au gingembre

Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !  -  Super facile et rapide, légère et parfumée. La patate douce est fabuleuse en soupe. Et ma touche perso pour une soupe onctueuse sans crème (ni fraiche ni végétale)

Soupe de butternut aux épices et zeste d'orange
Soupe de butternut aux épices et zeste d'orange

Leïla Martin - Je vais vous cuisiner  -  Il suffit parfois d’un infime détail pour sublimer un plat banal du quotidien. Offrez à votre habituelle soupe de butternut un exquis jeu de saveurs et de textures grâce à un délicieux streusel croustillant aux épices et zestes d’orange. Vivez une avalanche de sensations exquises.

Velouté boost
Velouté boost

La cerise sur lemaillot  -  Potimarron,lentilles corail,gingembre et curcuma. Une soupe pour se booster, mariant le potimarron et les lentilles corail pour qu’elle soit nourrissante, du curcuma et du gingembre pour le goût et leurs bienfaits.

Garbure légère au chou kale
Garbure légère au chou kale

La cerise sur lemaillot  -  Je vous propose ici ma version allégée mais gourmande de la garbure car sans pommes de terre ni lard mais toute aussi bonne que la version originale.

Velouté de butternut au lait de coco
Velouté de butternut au lait de coco

NathyChef  -  Velouté de butternut et lait de coco, un délicieux potage aux couleurs et saveurs d’automne.

Velouté de fonds d’artichauts au foie gras
Velouté de fonds d’artichauts au foie gras

Les filles, à table !  -  Une belle petite entrée festive au foie gras frais

Velouté de carottes violettes et espuma de crème de coco au paprika fumée
Velouté de carottes violettes et espuma de crème de coco au paprika fumée

Bistro de Jenna  -  C'est beau et c'est bon, cela fera une excellente entrée pour une occasion spéciale comme les fetes de fin d'année. La présentation en verrines ou en petits pots est vraiment sympa, vos invités en redemanderont !

Velouté butternut et lentille corail
Velouté butternut et lentille corail

Vite fait...bien cuisiné - Emeline  -  Un velouté bien onctueux et coloré grâce aux lentilles corail qui s'associent super bien à la butternut.

Soupe aux épinards et chou fleur
Soupe aux épinards et chou fleur

kilometre-0  -  En ce moment, on est à fond sur les soupes. C'est facile, rapide à faire, et bon pour notre santé !

Barszcz czerwony
Barszcz czerwony

chezcachou  -  ...ou soupe de Noël à la polonaise ! Il s'agit d'une recette incontournable de la Pologne. Barszcz czerwony est notamment servi au réveillon de Noël. Les polonais l'accompagnent souvent de garniture comme des uszka, raviolis aux champignons. Les polonais étant de grands adeptes de soupes, vous pouvez déguster du barszcz en Pologne toute l'année.