Recettes de sucré

Découvrez des recettes et techniques de sucré du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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Quelques vidéos de sucré du Chef et des Gourmets

Cookies aux smarties

Cupy  -  Découvrez sur mon blog Cupy ma recette des succulents cookies aux Smarties !

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Idées de recettes de sucré des Gourmets

Mince pies
Mince pies

La gourmandise selon Angie  -  de délicieuses tartelettes de Noël 100% végétales!

Pâte sucrée noisette
Pâte sucrée noisette

Johan - maPatisserie.fr  -  La pâte sucrée noisette fait partie de la famille des pâtes sèches. C’est une pâte type sablée aromatisée avec de la poudre de noisette qui apporte un vrai plus gustatif. Je l’utilise généralement comme fond de tarte pour des tartes autour du chocolat, praliné, gianduja, etc.

Pâte sucrée
Pâte sucrée

Johan - maPatisserie.fr  -  La pâte sucrée fait partie de la famille des pâtes sèches, qui sont, peut-être, un de vos plus vieux souvenirs de pâtisserie ! Que mettiez-vous au fond de votre première tarte aux pommes ? Je vous propose une recette offrant un excellent compromis entre simplicité et saveur : la fameuse pâte sucrée. Il en existe d’autres que vous connaissez sûrement : pâte sablée, pâte à lintzer, pâte brisée (ou à foncer)…

Cuisses de poulet laquées
Cuisses de poulet laquées

emma.cuisine.over-blog.com  -  J'avais envie d'essayer un poulet laqué genre comme un canard laqué. ce fut un repas délicieux. Très facile et rapide à réaliser.

Gâteau renversé aux mirabelles
Gâteau renversé aux mirabelles

Plaisir et Equilibre  -  Cette recette est inspirée du gâteau renversé de Martha Stewart. Il est très gourmand car il se compose de mirabelles, d’une couche de gâteau et d’un crumble, qui se retrouve sur le dessous du gâteau mais qui peut aussi se mettre au-dessus du gâteau, ce qui fait que ce gâteau est renversé ET réversible !

Financiers à la fleur d'oranger
Financiers à la fleur d'oranger

Les gourmandises de Kimaya  -  Irrésistibles ces financiers à la fleur d'oranger que vous pourrez préparer en un rien de temps !

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