1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Mijoté>
  4. Tajine>
  5. Dattes

Direction l'Orient avec nos délicieuses recettes de tajines

Tajine
Le tajine (ou tagine) est un plat traditionnel du Maghreb. Photo par sdostal77
Le tajine désigne à la fois l'ustensile en terre cuite à forme conique typique de la cuisine berbère et le plat mijoté contenu dans cet ustensile.

Symbole de la cuisine orientale, il se décline à la viande, et en particulier à l'agneau, à laquelle il confère un moelleux incomparable, au poisson, aux volailles ou encore aux légumes. Véritable invitation au voyage, sa cuisson lente et à l'étouffée permet d'en conserver les saveurs envoûtantes et exotiques.

Meilleures recettes de tajine et de dattes des Gourmets

Des idées de recettes de tajine et de dattes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tajine d'agneau aux fruits secs
Tajine d'agneau aux fruits secs
Keskonmangemaman? Keskonmangemaman?
Voici un grand classique de la cuisine orientale, un plat épicé délicieux pour les amateurs de sucré-salé : le tajine d'agneau aux fruits secs servi avec de la semoule de blé dur à la vapeur.
Tajine d'automne aux légumes rôtis
Tajine d'automne aux légumes rôtis
Amandine Cooking Amandine Cooking
Un bel équilibre et de délicieuses saveurs pour cette recette de tajine qui met à l'honneur la courge butternut, les carottes et les navets. Le tout est enrobé de miel, d'huile et d'épices. Accompagné de dattes et de semoule safranée, ce tajine est un vrai succès !
1

Dernières recettes de tajine et de dattes par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de tajine et de dattes qui changent !

Tajine de poulet aux dattes
Tajine de poulet aux dattes
Oh la gourmande Oh la gourmande
Un délicieux tajine avec des dattes pour vous régaler
Tagine de veau aux dattes et aux abricots
Tagine de veau aux dattes et aux abricots
Recettes du Chef Recettes du Chef
Un tajine de viande aux fruits secs et aux légumes, aux épices qui fleurent bon les pays du soleil.
Tajine de poulet aux dattes
Tajine de poulet aux dattes
Oh la gourmande Oh la gourmande
Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de tajine de poulet aux dattes ? Réalisez cette recette de dattes et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.
Épaule d'agneau roulée en cocotte aux saveurs tajine
Épaule d'agneau roulée en cocotte aux saveurs tajine
kaderick kaderick
À la recherche d'une recette d'épaule d'agneau pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.
Tajine de veau aux fruits secs
Tajine de veau aux fruits secs
Nadji Nadji
Avez-vous envie de préparer une recette de tajine de veau aux fruits secs ? Cuisinez en suivant cette recette de tajine et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
Tagine d'agneau aux poires et dattes
Tagine d'agneau aux poires et dattes
La cuisine de Lilly La cuisine de Lilly
Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de poires unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.
Agneau façon tajine aux dattes, champignons et épices
Tajine de pois chiche
Tajine de pois chiche
Loetitia Cuisine Loetitia Cuisine
Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de dattes pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Indispensable pour vos Moscow mule !

Ensemble de 4 verres à Moscow Mule
Verres Moscow mule

Impensable de servir un cocktail Moscow mule dans un autre verre...

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

agneau ail ananas artichaut asperge aubergines bar basilic beignets beignets salés beurre blanquette boeuf boulettes brick cabillaud canard carottes citron courgettes épices fenouil fleurs foie frites fruits fruits de mer gambas gingembre légumes lotte miel moules noël orange pain papillote poivrons pommes raie rhubarbe rôti rouge roulé salé sauce saumon sirop tomates veau

Découvrez aussi toutes les recettes de tajine et toutes les recettes de dattes

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tajine express de poulet aux fruits secs
Tajine express de poulet aux fruits secs
Happy papilles Happy papilles
Une recette inspirée de la cuisine du Maghreb. Ce tajine de poulet simple et rapide à réaliser, au poulet, pruneaux, abricots secs et amandes vous transportera au Maroc le temps d'un repas

Meilleures recettes de tajine et de dattes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Pruneaux cuits et pruneaux crus
Pruneaux cuits et pruneaux crus
Sabine Simon Sabine Simon

Disponible toute l'année le pruneau se prête à de nombreuses recettes.

Imagine all the tajines
Imagine all the tajines
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Un plat issu de la cuisine orientale qui se décline à l'infini.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0