Recettes de tarte et de goûter

Tarte aux pommes
Sucrée ou salée, une tarte c'est joli et c'est convivial. Photo par Honolulu Media.

La tarte, un plat qui se décline presque à l'infini ! Pâte sablée, brisée, feuilletée, tarte aux fruits ou aux légumes avec crème ou sans, les possibilités sont juste énormes et c'est pourquoi on ne s'en lasse pas.

Elle peut se préparer à l'avance, elle se réchauffe rapidement et présente bien à table. Il ne vous reste plus qu'à choisir celle que vous allez préparer !

Idées de recettes de tarte des Gourmets

Tarte aux Pêches Truquée
Tarte aux pêches truquée

delf745  -  Une tarte aux pêches sur crème d'amande avec l'incorporation d'herbes de Provence pour relever le goût de pêche et d'amande. Une super association!

Tarte amandine à la rhubarbe
Tarte amandine à la rhubarbe

Jackie  -  Une tarte amandine à la rhubarbe, une délicieuse et gourmande association de saveurs. Le petit goût acidulé de la rhubarbe est en parfaite harmonie avec l’appareil...

Tarte au citron meringuée
Tarte au citron meringuée

delf745  -  Une tarte au citron meringuée presque classique puisque 100% végétale. A s'y méprendre !

Tarte infiniment vanille
Tarte infiniment vanille

L'entracte gourmand  -  Vous connaissez tous le grand Pierre Hermé, je pense. Je n'ai plus besoin de vous le présenter... Allez puisque vous insistez, Pierre Hermé est un pâtissier alsacien....

Tarte aux pêches
Tarte aux pêches

Empreinte Sucree  -  La recette de la tarte aux pêches, composée d'une pâte brisée, d'une crème d'amandes et de pêches aux noyaux de pâte d'amandes !

Tartelettes aux framboises
Tartelettes aux framboises

Made in Cooking  -  J'ai réalisé une pâte sucrée aux amandes, réalisée une chantilly à base de mascarpone et j'ai juste déposé mes jolies framboises délicatement par dessus. Ce fut aussi...

Tarte chocolat sésame
Tarte chocolat sésame

delf745  -  Une pâte sucrée croustillante qui contient un praliné sésame et une ganache chocolat au sésame noir.

Tarte fraise rhubarbe
Tarte fraise rhubarbe

delf745  -  Une pâte sucrée croustillante, un confit de rhubarbe, une génoise moelleuse, une crème brûlée gourmande, une bonne dose de chantilly mascarpone et des fraises...

Tarte Chocolat Framboise
Tarte chocolat framboise

delf745  -  une tartelette très gourmande avec une ganache chocolat noir, un confit de framboise, une ganache montée chocolat au lait et des framboises fraîches

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C'est bon, c'est beau, c'est rustique
C'est bon, c'est beau, c'est rustique

Une tarte qui se décline en salé et en sucré et qui se façonne rapidement.

Biscuits cuillères ou biscuits roses de reims, pourquoi choisir ?
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Des biscuits indispensables pour la réalisation de tiramisu et de charlottes.

Comment on fait les tartelettes amandines... entre autres !
Comment on fait les tartelettes amandines... entre autres !

Des tartelettes pour ne pas faire de jaloux.

Tartes fines sucrées et salées
Tartes fines sucrées et salées

Envie d'une tarte mais pas de moule ? La tarte fine est pour vous !